Цілком цінно! Харчування в старості # ІНФОРМАЦІЯ - У ФОРМІ

З 2 по 4 квітня 2019 року IN FORM вперше представився на виставці Altenpflege у Нюрнберзі.

інформація

Щодо питання харчування Вправи Для цільової групи літніх людей

З 2 по 4 квітня 2019 р. Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства (BMEL) вперше представило «IN FORM - ініціатива Німеччини щодо здорового харчування та більшої кількості фізичних вправ» на ярмарку Altenpflege у Нюрнберзі (зал 6, стенд A33). Під гаслом «Найвища якість їжі в старості» основна увага виставки була зосереджена на особливих потребах людей похилого віку та результатах заходів щодо поліпшення збалансованого харчування в закладах похилого віку та догляду, а також «Харчування на колесах». Тому що збалансоване харчування виглядає по-різному в кожному віці.

Програму можна завантажити тут на стенді IN FORM на Altenpflege 2019 (PDF, 735 КБ, недоступний)

Розважальні міні-майстер-класи з найкращим шеф-кухарем BIOS Берндом Трум і дієтологами з Німецького товариства з харчування (DGE) надали поради щодо щоденної практики - від правильного пиття в літньому віці до збагаченого кальцієм страви для міцних кісток і до приємної їжі для тих, хто має проблеми з жуванням. Разом із гостями ярмарку шеф-кухар приготував смачні страви В ФОРМІ, які потім скуштували.

Експерти з BMEL, офісу IN FORM або Федерального центру харчування (BZfE) та DGE надавали поради на центральному інформаційному бюро. Були доступні цікаві брошури з рекомендаціями щодо фізичних вправ та харчування для людей похилого віку, а також рецепти.

На додаток до програми IN FORM, відвідувачі також знайшли багато інформації про особливі особливості харчування, сприятливого для людей старшого віку, на сусідньому стенді DGE (зал 6, стенд B33). Експерти DGE також були представлені на "Форумі харчування та ведення домашнього господарства" на спеціальній ділянці ярмарку геріатричної допомоги (зал 6, B34).

Зображення з присутності IN FORM на виставці Altenpflege 2019 можна знайти на сторінці #INFORMsein у Twitter.