Цільнозернові, ягоди та молоко - спортивний дієтолог - Роксана Санду-Раду
Цільнозернові (жито, ячмінь, овес, камут та ін.) Молоко (коров’яче, козяче, кокосове, мигдальне та ін.) Ягоди або будь-який улюблений фрукт. Це одна з комбінацій, яку я пропоную клієнтам на сніданок, яку я використовую та рекомендую особливо перед перегонами на витривалість чи тренуваннями (тобто такими, що перевищують 60 хвилин). Особливо для тих, хто займається спортом і має більш високу калорійність.
Коли вам доводиться споживати 2500-3000 калорій на день, з них 60% вуглеводів (для тих, хто приймає класичну дієту з високим вмістом вуглеводів/з низьким вмістом жиру - в якій вуглеводи є основним джерелом енергії), всі основні страви повинні містити близько 60% вуглеводи, бажано з 30% простими вуглеводами (з швидким вивільненням, тобто він швидше перетворюється на енергію; в даному випадку фрукти на тарілці; загалом фрукти та овочі) та 30% складні вуглеводи (з повільним вивільненням, тобто виходить більше важкі в енергетичному відношенні, важчі для засвоєння через високий вміст клітковини, в цьому випадку цілісні зерна на тарілці, як правило, цільні зерна, цільні зерна, цільний або чорний рис, сочевиця, булгур, нут тощо).
Для тих, хто менше займається спортом або зовсім не цільнозерновими продуктами з молоком та фруктами, може бути варіант сніданку, звичайно, в менших кількостях, з тієї простої причини, що він пропонує різноманітні дієти, крім класичного сніданку з яйцями, хлібом, масло, варення. Різноманітність та/або різноманітність важливі для будь-якої дієти, і той факт, що в наш час ми маємо доступ до безлічі продуктів різних культур та/або цивілізацій (наприклад, цілі пластівці камута походять з камута, каші, очевидно, задокументовані як частина єгипетської дієти ) може використовуватися як актив для здорового способу життя.
Звичайно, є плюси і мінуси, плюси і мінуси від більш-менш відомих дієтологів, румунські чи ні, і поєднання каш з молоком та фруктами на сніданок або взагалі можна коментувати, оскаржувати та скасовувати.
Але що вам слід пам’ятати з усього цього допису, це той простий факт, що кожен з нас реагує по-різному і по-різному, особливо коли справа стосується того, що визначає і підтримує нас у житті, харчування, дієту чи дієту, яку ми обираємо.
Якщо цільнозернові повітряні кулі ви неодноразово бачите, і ви не можете перемогти сенсацію, не споживайте їх.
Якщо коров’яче або козяче молоко в поєднанні із злаковими стравами призводить до стану сонливості після сніданку, і ви не можете перемогти відчуття або це впливає на вашу повсякденну діяльність, не використовуйте тваринного молока, пробуйте воду, фруктовий сік або взагалі не здавайтеся.
Якщо ви відчуваєте, що цей тип сніданку не дає вам енергії до наступного основного прийому їжі протягом дня, із заняттями спортом або без них, або ви недостатньо їли напередодні, або ви їсте недостатньо в цілому, або неправильно перетравлюєте комбінацію, і це більше добре відмовитись від цього.
Якщо молоко у поєднанні з фруктами турбує ваш шлунок та самопочуття, не вживайте їх.
Якщо цільні зерна здаються несмачними (це нормально через клітковину і просто тому, що в них немає цукру, як у простого та/або «кольорового»), додайте корицю, ваніль, мед або просто відмовтеся.