Ціна; корми для тварин та ціни на м’ясні продукти Міністерство сільського господарства та

  • Головна>
  • Ціни на корми для тварин та ціни на м'ясні продукти

Корми для тварин становлять важливу частину виробничих витрат великої рогатої худоби, свиней та птахоферм. Ціни на сільськогосподарську сировину, що використовується для годівлі тварин (зернових, олійних та білкових культур), зазнають значних коливань, як у бік зниження, так і вгору.

тварин

Щоб усі оператори (виробники, виробники, дистриб’ютори) у харчовій мережі мали об’єктивну та регулярно оновлювану інформацію, Міністерство сільського господарства щомісяця публікуватиме показники, призначені для:

  • виміряти коливання цін на корми для тварин. Використовувані індекси відрізняються залежно від секторів;
  • виміряти частку вартості їжі в ціні товару на стадії виробництва.

Ці серії індексів розраховуються, залежно від конкретного випадку, службою статистики та прогнозування (SSP) міністерства, INSEE та ITAVI (для сектора птахівництва).