Цинга чому л; хвороба старих моряків знову з нами
Пишучи з Анаїсом Кол
Цинга, хвороба, якою до 18 століття розповсюджувались в основному моряки, повернулася в місто і вражає людей з поганими харчовими звичками. В результаті в найсерйознішій формі відбувається розхитування зубів, нагноєння ясен, кровотеча, а потім смерть. Пояснення.
Опубліковано 20.08.2018 17:30
Цинга, яку також прозвали "хворобою моряків" або "хворобою корсара", є потенційно смертельною хворобою, яка вирувала з епохи Відродження до 18 століття, особливо серед екіпажів, які виїжджали в море для тривалих подорожей. Через дефіцит вітаміну С (який зазвичай міститься у фруктах та овочах), цинга у людей призводить до найважчої форми, розхитування зубів, набряків ясен, кровотеч, а потім смерті.
"Цинга зараз недодіагностується"
Якби ми думали, що ця хвороба викорінена в розвинених країнах, здавалося б, погані харчові звички деяких сприяли її поверненню, особливо в США чи Франції, серед шанувальників консервів, фаст-фудів, бутербродів та готових страв.
У 2015 році лікарі Університетської лікарні Ліможа вже виявили 10 випадків цинги серед 63 пацієнтів середнього віку 47 років, які страждали на дефіцит вітаміну С. Ці пацієнти не їли три рази на день, деякі були алкоголіками, інші страждали психіатричними захворюваннями патології або рак. "Сьогодні цинга недостатньо діагностується; лише 37 повідомлень про випадки було описано в літературі між 1965 і 2013 роками", вони засудили.
У 2016 році австралійських дослідників також зацікавив 11 випадків цинги, виявлених у хворих на цукровий діабет, які їли мало фруктів та овочів. Через два роки лікарі стривожені: цинга знову в місті. Особливо у людей, які погано харчуються.
Хвороба з’являється в основному в неблагополучних районах
"Ми діагностували свій перший випадок 5 або 6 років тому. (...) З тих пір ми діагностували приблизно 20 або 30 випадків", - пояснює американському сайту Science Alert лікар Ерік Черчілль. Перший діагностований харчувався виключно хлібом та сиром.
Проблема полягає в тому, що доктор Черчілль в даний час проводить дослідження цинги в міських районах, і він виявляє, що хвороба з’являється знову в бідних і неблагополучних районах: «багато людей, які відчувають труднощі з харчуванням, зазвичай вибирають продукти з високим вмістом жиру, калорій та дуже поживні . " Цей тип дієти з низьким вмістом фруктів та овочів обмежує споживання вітаміну С і, отже, сприяє виникненню цинги.
Роль вітаміну С в організмі
Вітамін С або аскорбінова кислота дійсно необхідні для нормального функціонування людського організму. Це допомагає правильному складанню колагенових волокон, що запобігає проблемам кровотечі або загоєння, і відіграє важливу роль в імунній системі. Щоб отримати цингу, потрібно лише три місяці нестачі вітаміну С. Тому єдиним рішенням запобігти масовому поверненню цієї хвороби є збалансована дієта, яка посідає почесне місце фруктам та овочам.
Як проявляється хвороба ?
Цинга спочатку проявляється сильною втомою та втратою апетиту, що може призвести до значної втрати ваги. Пацієнт також може відчувати біль у м'язах та/або суглобах, особливо у великих суглобах, таких як стегна або коліно. Він може також мати блідий колір обличчя, початок анемії та набряк щиколотки. Історично ця загальна неміцність призвела до неможливості маневрувати у моряків.
Якщо ці розлади не лікувати, симптоми погіршуються: пацієнт потім швидко страждає гінгівітом, геморагічним синдромом та шкірними розладами, які мають форму пурпури. Також у пацієнта можуть бути синці на тілі, а також крововиливи в суглоби, м’язи та нервові оболонки. Можуть виникнути інші кровотечі (ніс, очі, статеві органи.). Без лікування пацієнти важко стоять і помирають від виснаження, вісцеральних крововиливів або навіть інфекційного ускладнення.
Клінічне дослідження Discovery
Covid-19: Інсерм припиняє тестування Ремдезивіру "через відсутність доказів його ефективності"
Каннабіс: які шкідливі наслідки в 35 років від регулярного вживання в підлітковому віці ?
Рак: чи виправдана ціна ліків ?
Radio Health Groupe VYV
Ізраїль, глобальний тест на вакцинацію проти Ковіда