Цітвервурцель у блозі Schwedenbitter Natural Products
Вплив кореня лимона на шведський гіркий - (C) "борошно" fotolia.com
Шановні травники,
З лимонним коренем я представляю 25-ту сьогоднішню “траву” безалкогольні шведські гіркі попереду.
Клацніть на "Читати далі" під малюнком праворуч, щоб прочитати всю статтю.
Походження кореня цитрусових
Лимонний корінь, Цітвер або Біла Куркума (Curcuma zedoaria) походить від Рід Куркума родини імбирних. Товстий корінь нагадує жовту куркуму, але зовні він нагадує імбир своїм бежевим кольором. Смак лимонного кореня нагадує недозрілі зелені манго, з цієї причини корінь має інше прізвисько, іноді це "Манго-імбир" зателефонував.
Корінь цитрусових - трав’яниста, запашна рослина, надземні листя якої досягають у висоту до 1 м. Їстівні коріння - підземні, великі, багатогалузеві кореневища, які всередині мають біло-жовтуватий відтінок.
Спочатку Zitwerwurzel походить з Індія, але сьогодні це також в Азія місцевий і росте в тропічних і субтропічних регіонах тропічних лісів. Особливо в Азії його називають і сьогодні важлива лікарська рослина цінують і використовують. Араби принесли цитрусовий корінь до Європи в шостому столітті.
Якийсь час він був дуже популярний, але з часом його замінив дуже популярний зараз імбир. Сьогодні ми рідко зустрічаємо лимонний корінь свіжим у дуже добре укомплектованих продуктових магазинах. Марія Требен знала про позитивні властивості Цітвера та його важливу "позицію" по-шведськи гіркий.
Вплив кореня цитрусових
Хільдегард фон Бінген дуже цінувала Цитвер, вона писала: «Цитвер помірно теплий і має велика держава у собі. Тому що людина, яка тремтить у своїх кінцівках, це означає, що тремтить і якій не вистачає сили, ріже Цитвера у вино і додає трохи менше калгану, і він готує це з трохи меду у вині і п’є його таким теплим, теплим, і тремтіння відійшло від нього, і він здобув сили знову.
Використання лимонного кореня
А хто Слина і піна має в ньому порошок Зітвера, зв’язати цей порошок у невелику хустку і покласти його в невелику посудину, заливаючи водою, щоб вода мала смак, і тому він залишав його у воді на ніч і часто вранці випивав його тверезо слина і піна поступляться.
Але хто дуже часто Головний біль Якщо у нього є, змочіть лоб і скроні цим порошком, зв’язаним у тканину і змоченим водою, і він почуватиметься краще. А хто то шлунку Наповнений поганою їжею та сильно обтяжений, подрібніть Цитвер і зробіть пиріг із цим борошном та трохи сухарів та води, і готуйте його на сонці або в майже холодній духовці, а потім він подрібнює пиріг і часто лиже цей порошок тверезим і до ночі, коли він лягає спати, а живіт стає м’яким ".
Лимонний корінь Марія Требен похвалила і оцінила за чудові властивості. Це був одночасно інгредієнт першої "маленької шведської гіркоти" Марії Требен і один із інгредієнтів "великої шведської гіркоти".
У нашому Schwedenbitter ми цінуємо наступні хороші характеристики корінь лимона:
- антибактеріальні
- заспокійливий
- очищення крові
- жовчогінний засіб
- спазмолітичний
- відхаркувальний засіб
- травна
Отже, разом із багатьма іншими травами корінь забезпечує позитивну та спазмолітичну підтримку Порушення травлення і Метеоризм. Корінь лимона також використовується при коліках або проблемах із серцем.
У всіх трав'яних напоях, включаючи гіркий шведський, трави мають корисну взаємодію: окремі компоненти шведських трав - це кожна цінна трава сама по собі. У поєднанні як "шведські трави" вони позитивно взаємодіють між собою, так що ефект суміші перевищує суму окремих компонентів.
Як і вся інформація про трави, ця стаття може бути лише невеликим уривком усіх знань про історію та використання відповідної рослини.