Ця комбінація їжі знижує ризик раку легенів - Андреа Райку
Рак легенів стає все більш поширеним, навіть серед некурящих. Вчені встановили, що смачне поєднання продуктів різко знижує ризик зіткнутися з цією хворобою.
Профілактика - це найкраще, що ви можете зробити для себе, а коли мова йде про вживання їжі, яку ви, мабуть, вже любите, ви можете лише радіти. Нові дослідження Медичного центру університету Вандербільта показали, що дієта з високим вмістом клітковини та йогурту пов’язана з набагато меншим ризиком розвитку раку легенів.
Цей висновок був зроблений під час дослідження 1,4 мільйона дорослих людей в Америці, Європі та Азії. Вчені виявили, що учасники, які включили в раціон поєднання натурального йогурту та каш (без цукру), мали на 33% нижчий ризик раку легенів, ніж ті, хто не вживав йогурт та каші.
"Наше дослідження демонструє, що попередні рекомендації щодо споживання йогурту та продуктів з високим вмістом клітковини були дійсними", - заявив Сяо-Шу Шу, один з авторів дослідження та співголова Програми досліджень епідеміології раку.
"Ми були раді, що побачили хороші результати у всіх учасників, які дотримувались дієти, незалежно від їхнього статусу: курців, некурців або колишніх курців. Однак куріння залишається основним ризиком для здоров'я ", - сказав дослідник.
Чому ця дієта діє так добре?
Вчені вважають, що причиною є пробіотики та пребіотики, що містяться як в йогурті, так і в цільних зернах, але вони не впевнені, чому їх поєднання діє краще, ніж вживання однієї їжі за раз.
Інші дослідження підтвердили, що ці продукти запобігають іншим серйозним станам, таким як рак шлунка та серцево-судинні захворювання, на додаток до багатьох інших переваг, які вони пропонують для організму.
Роль пробіотиків
Як відомо, пробіотики є найважливішим компонентом кишкової флори, сприяючи загальному самопочуттю та запобігаючи дисбалансу, який може виникнути в нашому організмі. Вони покращують імунітет і травлення, і для багатьох людей вони також працювали проти прищів або відсутності концентрації. Пробіотики «харчуються» клітковиною, яку ми їмо, саме тому їх потрібно поєднувати з продуктами з високим вмістом клітковини, наприклад, з цільними зернами.
Непереносимість лактози
На жаль, якщо ви страждаєте непереносимістю лактози, ви не можете їсти йогурт, але є багато інших продуктів, з яких ви можете приймати дозу пробіотиків, таких як ферментовані: квашена капуста, кімчі або місо. Щоб збільшити дозу пробіотиків, ви також можете приймати дієтичну добавку.
Якщо ви прагнете включити у свій раціон більше клітковини (дослідження показали, що більшість людей вживає недостатньо клітковини), ви можете покластися на цільнозернові, але також насіння чіа, горіхи, ягоди та овочі.
На закінчення, навіть якщо ви не думаєте, що могли б розвинути рак легенів, поєднання пробіотиків і клітковини приносить для організму масу інших переваг, тому у вас немає причин не включати їх у свій щоденний раціон.