Coca-Cola, спонсор досліджень дієтичних напоїв - Обсерваторія продуктів харчування
Перераховуючи бенефіціарів субсидій Coca-Cola, Foodwatch проливає світло на згубну практику в агропродовольчому світі: допомога для досліджень або отримання інформації. Мистецтво розмивання рядків з делікатних питань охорони здоров’я.
Coca-Cola захищає імідж класичної газованої води великими ударами рекламних місць (нехай живе "свіжість життя") і одночасно легкі напої «Солодке» з підсолоджувачами. Великий майстерний розрив. Інтенсивні підсолоджувачі - це хімічні молекули, які генерують солодкий смак без додавання калорій. Молекули, такі як аспартам, ацесульфам К та сукралоза мають підсолоджувальну силу в сто разів або у тисячу разів більшу, ніж сахароза.
Світло, здорова альтернатива
Харчова промисловість та такі компанії, як Coca-Cola, просувають дієтичні напої як здорову альтернативу власним солодким напоям. Світло було би способом боротьби проти діабет. Проблема полягає в тому, що існує особливий брак наукових доказів, що підтверджують переваги підсолоджувачі. Деякі дослідження навіть схильні попереджати про ризики підсолоджувачів.
Фінансування різних організацій
Щоб мінімізувати критику та покращити імідж підсолоджувачів, Coca-Cola фінансує дослідження та різні інформаційні організації.За даними Foodwatch, содовий гігант щорічно витрачає кілька мільйонів євро, щоб здобути прихильність у різних медичних працівників.
Coca фінансує, наприклад, Європейський інститут експертизи з фізіології, Національний центр розвитку спорту (нині Національне агентство спорту, установа під наглядом Міністерства спорту), Французька асоціація дієтологів та дієтологів, Ресурсний центр прикладних біомедичних досліджень ... У цих закладах керівники та експерти цілком логічно стають прихильниками аспартаму та підсолоджувачів загалом.
Діабетики та підсолоджувачі
Одним із отримувачів користі від кока-коли є не хто інший, як Французька федерація діабетиків. Здається, що підсолоджувачі добре працюють серед хворих на цукровий діабет. Проте немає жодних доказів того, що ці підроблені цукри покращують їхнє здоров'я. Деякі дослідження навіть схильні виділяти згубний ефект дієтичних напоїв. Читайте: Дієтичні напої, ілюзія без цукру. Але лобіювання виробників підсолоджувачів (Міжнародна асоціація підсолоджувачів, ISA) та виробників соди не залишається бездіяльним, щоб переконати громадську думку в протилежному.