CREOLE PÂTÉ 974 зі свининою, CREOLE PÂTÉ RÉUNIONNAIS

creole

Реюньонський креольський паштет з м’ясом.

Тип страви: Основна страва

Кухня: Реюньонські рецепти

Пошукове слово: креольський паштет Реюньйон

складність рецепта: досить легко

Час приготування 45 хв

Час варіння 1 година

Загальний час 1 год 45 хв

Калорії: 245 ккал

Автор: Привіт! Я Едіт. Тут ви знайдете смачні покрокові докладні рецепти, а також фотографії та відео рецепту. Едіт

Вартість рецепта: 14 євро

СПИСОК ВИРОБІВ, ЩО ВИКОРИСТОВУЮТЬСЯ ДЛЯ ЦЕЙ РЕЦЕПТ

Інгредієнти

Тісто з паштету

  • 200 гр сала
  • 125 гр вершкового масла
  • 3 яйця + 1 жовток
  • 80 гр цукру
  • 500 гр борошна
  • 1 пакет сухих дріжджів
  • 10 мл анісети

Начинка паштету

  • 300 гр свинячої корейки
  • 2 невеликих помідора
  • 2 маленькі цибулини
  • 3 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка куркуми
  • 1 гілочка чебрецю
  • 2 чайні ложки солі
  • 2 столові ложки олії

ІНСТРУКЦІЯ - ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ:

Паштет із свинини креольський

Покрокове керівництво з приготування креольського паштету зі свининою:

Підготовка godiveau.

Приготування тіста для креольського м’ясного пирога

Кухонне обладнання: Бажаючи бути з вами повністю прозорим, я хотів би зазначити, що посилання на кухонне начиння - це афілійовані посилання. Від € 12 до € 182.

Підписатися на мій канал YouTube Мій канал доступний тут: Youtube

Щотижнева поштова передплата. Форма доступна тут: Щотижнева пошта

Ви пробували цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар нижче, щоб повідомити нам, що ви думаєте. Поділіться фотографією в Instagram: @edithetsacuisine

Спочатку давайте з’ясуємо рецепт креольського паштету зі свининою

Потім, як пройти Креольський паштет Реюньйон зі свининою ?

Наприклад, це сильна традиція на острові Реюньйон. Подавайте креольський м’ясний паштет у новорічний день із невеликою склянкою лікерного напою.

Нарешті, креольський паштет - це рецепт від Реюніонська сімейна кухня яка приходить до нас від наших предків.

Дійсно, на той час наші предки не мали великих засобів. Крім того, слід зазначити, що в Реюньйоні пекарень не існувало або майже не існувало.

Отже, щоб відсвяткувати прихід нового року, старші винайшли це Креольський паштет зі свининою.

Таким чином, цей рецепт був підготовлений з тим, що вони мали (борошно, годі, жир).

Креольський паштет на острові Реюньон та його історія

  • Перш за все, повертаючись у минуле, ви повинні уявити, що на той час старшим не було чого багато готувати.
  • Тоді саме з цієї причини вони використовували тваринний жир (наприклад, сало), оскільки олії не було або майже не було в цей віддалений час, або було недоступно за ціною для тих, хто був бідним.
  • Для цього у більшості сімей запас жиру зберігався в білих прасках (як кажуть старші), це жерстяні банки

Дегустація панітеру з Реюніоне

  • Таким чином, ви можете їсти його холодним або гарячим як закваску або з невеликою склянкою анісети, або з невеликим ромом Шарретт, влаштованим наприкінці трапези.
  • Хоча сьогодні ми знаходимо паніте з Реюніоне, фаршировані джемом або цукатами. На закінчення, вибір за вами.
  • Знайте, що цей рецепт типовий для острова Реюньйон.

Сьогодні рецепт такий: Пиріг зі свининою

  • Як досягти успіху за рецептом рецепта Реюньонський пиріг зі свининою ? Рецепт, запропонований: Едіт.

Будь ласка, не соромтеся використовувати коментарі, щоб сказати нам, що ви думаєте про цей рецепт.

  • Перш за все, хороша дегустація.
  • Потім поділіться цією статтею за допомогою кнопок соціальних мереж.
  • А потім, до нових зустрічей, щодо інших кулінарних відкриттів ...

БЕЗКОШТОВНА ПЕРЕДПИСКА НА НАШ КАНАЛ YOUTUBE

ЄДИНИЙ СПОСІБ ІНФОРМУВАННЯ ПРО ОСТАННІ ПУБЛІКАЦІЇ БЛОГУ - ПОДПИСАТИСЯ НА ЇЇ БЮЛЕТИН. БЕЗ СПАМУ У ВАШІЙ ПОШТІ, ТІЛЬКИ ОСТАННІЙ ТИЖНІЧНИЙ РЕЦЕПТ, РЕЦЕПТ, ВІДЕО СТАТТЯ (все безкоштовно).

Автор рецепта:

Едіт любить готувати хороші страви, сімейні рецепти приготування, прості та легкі рецепти.
Едіт також обговорює традиційну кухню свого острова Реюньйон, таку як ругіль, каррі, козячий массале, ром із шарет та ті'панч.
Едіт сподівається завдяки цьому блогу внести свій невеликий внесок у успіх ваших рецептів. Не соромтеся ставити запитання чи вносити конструктивні пропозиції. Давай, іди на кухню !

Можливо, ви пропустили один із цих рецептів:

Коментарі: (4)

Доброго вечора
встановлений з 2016 року з моєю сім’єю у Франції. Я хотів би знати, чи на кінці року ви відправляєте креольські макарони коліссімо, чекаючи вашої сердечної відповіді від st cyprien plage
дякуючи тобі

Здравствуйте,
Із задоволенням. Знаючи, що такий паштет, як представлений тут (2 кл), коштує (інгредієнти), а також доставляє на пляж Сен-Сіпрієн, що на півдні, якщо я правильно пам’ятаю?
До вас !
сердечно

Я не бачу кількості борошна для рецепта

Привіт Фуше,
Справді, я забув вказати вагу борошна. Вам потрібно 500 гр борошна. Я відразу виправлю рецепт. дякую за зауваження.