CSID Що там, доктор Фіш для пам’яті та родючості! Ось 7 причин споживати його частіше
Ми всі знаємо, що риба є багатим джерелом білка та поживних речовин, але нові дослідження виявляють багато переваг частого вживання цієї їжі.
Риба має низьку калорійність і багата жирними кислотами Омега-3, необхідними для розвитку та підтримки пам’яті.
Хороша новина полягає в тому, що вам не потрібно їсти рибу щодня, щоб насолоджуватися її сприятливим впливом, але досить їсти її двічі на тиждень.
Лосось, тунець, палтус, сардини та океанічна риба, як правило, містять найвищий рівень жирних кислот Омега-3.
Ось кілька причин, чому риба вважається найздоровішою їжею:
Запобігає серцевим захворюванням
У журналі було опубліковано дослідження 49 000 жінок Гіпертонія: журнал Американської асоціації, показує, що відсутність риби в раціоні збільшує до 50% шансів на розвиток серцевих захворювань, а також інших серйозних проблем зі здоров'ям. Натомість вживання двох-трьох порцій риби на тиждень може допомогти знизити рівень холестерину та зменшити ризик серцевих захворювань.
Знижує ризик розвитку Альцгеймера
Навіть одна порція риби протягом 7 днів може допомогти зберегти сіру речовину в ідеальному стані - частині мозку, пов’язаній із пам’яттю та пізнавальною діяльністю, згідно з недавнім детальним дослідженням на міжнародній конференції. Радіологічне товариство Північної Америки. Вчені встановили, що люди, які їдять рибу в духовці або на пару - не смажать! - мають більш розвинений мозок та інтенсивну нервову діяльність. Вони також вважають, що збільшення розміру мозку може бути показником того, що немає ризику хвороби Альцгеймера або інших когнітивних порушень.
Покращує зовнішній вигляд волосся та шкіри
Загальновідомо, що обмежувальна дієта позбавляє організм в цілому ряду вітамінів і мінералів, таких необхідних для повноцінного функціонування. Те саме стосується шкіри або волосся, які страждають від незбалансованого харчування. Ось чому в дієтах рекомендується їсти якомога більше риби, адже жирні кислоти Омега 3 зволожують шкіру всередині, а волосся набуває блиску. Дослідження показують, що ці чудові кислоти Омега-3 можна використовувати навіть для лікування таких важких станів, як псоріаз.
Тримайте депресію на відстані
У поєднанні з лікуванням, призначеним лікарем у випадках депресії, жирні кислоти Омега 3 у рибі збільшують шанси на ефективність. Дослідження 52 вагітних жінок, яке складалося з прийому 300 мг жирних кислот Омега 3 під час вагітності, показує, що ризик страждати післяпологовою депресією значно зменшився.
Сприяє розвитку мозку
Ейкозапетаєнова кислота (ЕПК) є однією з найважливіших жирних кислот у сімействі Омега 3. Згідно з дослідженнями, вона допомагає розвитку дитячого мозку та може полегшити симптоми СДУГ, про що ви можете дізнатися більше тут. Однак фахівці рекомендують приймати препарат у вигляді добавок лише після консультації з лікарем.
Це важливе джерело вітаміну D.
Океанічна риба - невичерпне джерело вітаміну D, який, як показують дослідження, може утримати такі серйозні захворювання, як рак, зберегти здоров’я кісток і допомогти схуднути. Детальніше про користь вітаміну D та інших природних джерел читайте тут.
Допомагає запобігти чоловіче безпліддя
Недавнє дослідження, проведене на 188 чоловіках, показало, що ті, хто їв більше риби, разом з іншими корисними продуктами - такими як фрукти, овочі, цільні зерна - мали більш активну сперму, тому з більшою ймовірністю стали батьками в порівнянні з з тими, хто сидить на нездоровій дієті, яка не включала часте вживання риби.