CSID Що трапляється Доктор На який ризик піддаватись, якщо ви не вживаєте достатньо солі CSID Що таке
Надмірне споживання солі було пов’язано з високим кров’яним тиском та підвищеним ризиком серцевих захворювань. Але згідно з новими дослідженнями, низьке споживання солі може бути не менш небезпечним.
Дослідження, опубліковане в престижному медичному журналі The Lancet, стверджує, що низьке споживання солі або натрію може збільшити ризик інсульту, інфаркту міокарда і навіть смерті в порівнянні з помірним споживанням солі.
Провідний автор дослідження Ендрю Менте з Медичної школи Майкла Дж. ДеГрута при Університеті Макмастера в Канаді та його колеги кажуть, що результати вказують на те, що лише люди з високим кров'яним тиском (гіпертонія), які, як правило, споживають багато солі, повинні знижувати щоденне споживання.
Більше того, дослідники стверджують, що нинішні рекомендації щодо споживання солі можуть бути замалими. Кількість, рекомендована Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ), становить максимум 5 грамів на день. Однак румуни споживають у 2-3 рази більше солі, ніж кількість, рекомендована ВООЗ.
Це велике споживання солі пояснює високий рівень гіпертонії - близько 40% дорослого населення Румунії - а також велику кількість смертей від серцево-судинних захворювань та інсультів. Серед експертів існує одностайність щодо негативного впливу надлишку солі. Питання, на яке намагалися відповісти канадські дослідники, полягає в тому, що: зменшення щоденного споживання може зменшити ризик цих станів.?
Високе споживання солі представляє ризик лише для людей, які страждають на гіпертонію
Дослідники проаналізували понад 130 000 досліджуваних з більш ніж 49 країн. Вони досліджували щоденне споживання солі для кожного суб'єкта та чи існує взаємозв'язок між ризиком серцевих захворювань у осіб із високим кров'яним тиском, а також у здорових.
Порівняно з людьми, які споживали велику кількість солі, відсоток тих, хто переніс інсульт, інфаркт міокарда або навіть помер він був вищим серед людей, які споживали менше солі, незалежно від того, чи був у учасників дослідження високий кров'яний тиск.
Низьке споживання солі, проаналізоване дослідниками, було визначено як кількість менше 3 мг грамів на день.
Крім того, дослідники показали, що ризики, пов'язані з цим, зазнають впливу лише на тих, хто вже відчував високий кров'яний тиск велике споживання солі - визначається як більше 6 грамів на день.
Дослідники Candian вважають, що ця знахідка дуже важлива, особливо для людей, які страждають на гіпертонію.
"Хоча наші дані підкреслюють важливість зменшення щоденного споживання солі для людей, які страждають на гіпертонію, значне зменшення кількості щоденно споживаної солі не підтримується. Дослідження показує, що дуже важливо, щоб лише люди, які вже страждають від гіпертонії, значно зменшили споживання солі. Вигідним підходом для населення було б рекомендувати помірне споживання солі, ні в якому разі не зменшення нижче 3 грамів на день ", пояснює Ендрю Менте.