CSID Що трапляється Доктор Здорові рецепти супів для дітей та немовлят на ваш вибір

"Чудова філософія, щоб приготувати суп!" Все частіше я чую матерів із досвідом або на початку дороги, які роблять це зауваження. Що ж, приготування супу може скласти клопоти, особливо якщо його одержувачем є дитина старше 6 місяців або дитина, і не тому, що готувати її складно, а тому, що вибір натуральних інгредієнтів є проблематичним.

трапляється

Які інгредієнти дозволені для його віку у випадку з дитиною? Який тип води підходить для зволоження та приготування їжі для дитини чи малюка? Що таке здорові овочі та звідки ми їх беремо? Які джерела м’яса ми обираємо?

Терпінням, любов’ю та інформацією з авторизованих джерел все вирішується. Навіть ідеальний рецепт супу для вашого малюка.

Дитячий суп - основні правила

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, коли дитині виповнюється 6 місяців, він офіційно починає урізноманітнювати свій раціон. Маленькі істоти по черзі знайомляться з усіма смаками овочів, фруктів, м’яса, молочних продуктів. Перша їжа, приготована в їхньому житті, - це суп. Кореневий суп.

Морква, кабачки, селера, пастернак, патисони, корінь петрушки, картопля - це овочі, з якими малюк може познайомитися на початку диверсифікації. У 8-10 місяців ви також можете готувати супи з гороху, брокколі, шпинату, болгарського перцю.

Через 10 місяців в раціон дітей вводяться помідори, які дуже люблять малі.

Суп для немовляти готується за кількома правилами:

  • Плоска вода використовується спеціально для зволоження та приготування їжі для немовлят та дітей.
  • Добре помийте овочі і почистіть їх.
  • Ні сіль, ні спеції не додаються.
  • Смажені або смажені супи не готуються.
  • Добре зварені овочі та сік з супу пропускають через блендер.

Як вибрати овочі для немовлят і дітей?

Рекомендація дієтологів, а також педіатрів - давати немовлятам та дітям овочі місцевого походження, сезонні, якомога свіжіші. Не купуйте овочі або фрукти, які не рівномірно приготовані по всій поверхні. Їх зібрали зеленими і штучно дозріли. Не купуйте дітям дуже яскраві овочі чи фрукти - їх обробляють воском.

Ідеально мати власний сад, де можна вирощувати овочі, фрукти, вирощувати птахів і мати можливість пропонувати їх безпосередньо своїм дітям. Але таких сімей мало. Тому надійне джерело необхідне для заготівлі фруктів, овочів, м’яса та молочних продуктів.
Румунія все ще є країною з великим потенціалом для органічного землеробства та відповідального сільського господарства. Дитина або малюк споживає дуже невелику кількість їжі. Хоча овочі, молочні продукти та м’ясо з органічних джерел коштують дорожче, цінність не така висока через малу кількість споживаних продуктів.

Як вибрати м’ясо для немовлят та дітей?

На початку дороги рекомендуються індичка, курка та яловичина з органічного землеробства. Деякі педіатри рекомендують свинину навіть після досягнення 3-річного віку. Зверніть пильну увагу на те, як ви заморожуєте м’ясо, дрібні шматочки, покладені в мішки з морозильною камерою. Не заморожуйте великий шматок, який потрібно розморозити, а потім знову заморозити.
Для годування дитини та маленької дитини м’ясо перед приготуванням необхідно очистити від шкіри та жиру. М’ясо потрібно готувати окремо. Цей сік не призначений для підготовки до вживання дітьми через виведені токсини. М'ясо можна відварити у другій воді. Потім м’ясо з’єднують з овочевим супом.

Як вибрати воду для приготування дитячої їжі?

Вода, призначена для зволоження та приготування дитячого харчування, повинна відповідати наступним вимогам:

  • походять із сертифікованого джерела
  • бути слабо мінералізованими
  • вміст натрію менше 20 мг/л;
  • вміст нітратів менше 50 мг/л;
  • вміст фтору повинен бути менше 1,5 мг/л.

Пляшки з водою, спеціально розроблені для зволоження та приготування дитячого харчування, тримаються подалі від прямих сонячних променів та морозу.

Рецепти супів

Гарячий суп - це бальзам для холодної погоди, а також їжа, яка забезпечує дітям стан комфорту, коли вони хворі.

Не використовуйте комерційно змішану сіль і спеції. Вони не підходять для дитячого харчування, а більшість також містять цукор та добавки.

Немовлятам та маленьким дітям подобається смак часнику, ви можете додати його з упевненістю.

Картопляний суп з індичкою

інгредієнти:

  • 1 цибулина
  • 4 зубчики часнику
  • 1 болгарський перець
  • 1 морква
  • 1 скибочка селери
  • 2 картоплини
  • 100 грам вареної індички
  • свіжої, дрібно нарізаної петрушки

Спосіб приготування:

М’ясо відварюється окремо. Сік, в якому він варився, не використовується для приготування дитячого харчування. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і дрібно наріжте. Додайте селера, моркву, картоплю в каструлю з водою, щоб приготувати їжу для немовлят та маленьких дітей. Коли вони мають консистенцію денте, додайте цибулю, часник, попередньо відварену індичку та болгарський перець. Довести до кипіння.

Для немовлят та маленьких дітей суп пропускають через блендер. Діти, які вміють добре жувати, можуть споживати суп як такий.
Петрушку можна додавати безпосередньо в тарілки старших дітей, але не в молодші, оскільки існує ризик втоплення в листі.

Суп з болгарського перцю

інгредієнти:

  • 1 цибулина
  • 4 червоних болгарських перцю
  • 4 зубчики часнику
  • 2 столові ложки томатної пасти
  • петрушка
  • йогурт за смаком
  • 5 мл оливкової олії

Спосіб приготування:
Всі інгредієнти добре помити, а потім нарізати невеликими шматочками.
Їх поміщають у каструлю з водою, щоб готувати їжу для немовлят та маленьких дітей. Довести до кипіння. Коли вони будуть готові, пропустіть їх через блендер. На тарілку можна покласти чайну ложку йогурту та краплю оливкової олії першого віджиму. Дрібно нарізану петрушку можна додавати безпосередньо в тарілки старших дітей, але не до молодших, оскільки існує ризик втоплення в листі.