CSID Що відбувається Доктор Ви хочете жити довше Їжте менше! CSID Що відбувається, докторе
Чи знали ви, що, вживаючи менше їжі, ви можете продовжити своє життя, на думку вчених? Є кілька лікарів та дослідників, які вважають, що теорія обмеження калорій допомагає уповільнити процес старіння та поліпшити хронічні захворювання.
Я вже знав, що голодування (обмеження в харчуванні) має багато переваг для здоров'я: від кращого функціонування травної системи до уповільнення окисного процесу, пов’язаного з клітинним старінням.
Чи ми маємо на увазі 40-денний православний піст, чорний (ні їжі, ні води протягом дня, двох, трьох на тиждень) чи невеликий піст (так називав гастроентеролог Шиня, який написав: “Чудо-фермент ", Де пропонується 16-годинна перерва для травної системи принаймні раз на тиждень), моменти обмеження дієти вже визнані як переваги.
Обмеження їжі, секрет довголіття?
Теорія обмеження їжі, що практикується деякими з найбільш довгоживучих людей у світі (японці на острові Окінава), міститься у філософії, яка називається "hara hachi bu", що перекладається як "8 частин із десяти. Тобто, щоб бути здоровим і жити якомога довше, ви повинні бути ситими на 80%. Це призведе до споживання 1800 калорій на день, на відміну від 2500 калорій, які вживає американець або європейський..
Примати, які їдять менше, не хворіють на діабет, рак або серцеві захворювання
Вивчена на грибах, мишах і мавпах, ця низькокалорійна теорія показала, що примати з меншим харчуванням не мають стільки діабету, серцевих захворювань чи раку, скільки ті, хто харчувався насичено.
Зовсім недавно дослідники з Інституту старіння здоров'я в Університетському коледжі Лондона розглядають можливість розробки методу лікування, який, як вони сподіваються, допоможе боротися з "хворобою" старіння. За словами вчених, з віковими захворюваннями, такими як серцево-судинні захворювання та рак, також можна боротися.
Вони досліджували на різних тваринах, який вплив обмеження їжі має на вік досліджуваного. Дослідницькі групи Інституту старіння здоров’я при Університетському коледжі Лондона розробляють проект щодо щурів, в якому зазначається, що їх життя можна збільшити до 30%, просто зменшивши споживання їжі.
Дослідник Пламб Пайпер сказав Dailymail: "Якщо ми зменшимо раціон щура на 40%, він проживе до 20 або 30% довше, тобто 20 років людського життя. Це було продемонстровано у різних організмів, навіть у собак-лабрадорів."
Вчені також вивчають фруктових комарів, які ділять 60% генів з людьми та мишами.
Вони вже продовжили здорове життя в обох випадках (комарі та миші), застосовуючи медикаментозне лікування та модифіковану дієту. Сподіваємось, що ця комбінація також спрацює на продовження життя людини. Доктор Пайпер сказав Dailymail: "Якщо ми виявимо гени, які беруть участь у старінні, ми повинні мати можливість затримати сам процес старіння". Він додав, що його команда продовжила життя мутантних організмів з одиничними генами.
Ще один прихильник теорії обмеження їжі, Біолог доктор Марго Адлер з університету Нового Південного Уельсу в Австралії провела ряд досліджень та досліджень щодо переваг зменшення споживання їжі та сказала Express.uk, що зменшення їжі призводить до збільшення клітинний ремонт »та механізми репарації в організмі.
Доктор Адлер вважає, що це змінилося, щоб допомогти тваринам продовжувати розмножуватися, навіть якщо їжа була їм недоступна. Їх тіла адаптуються шляхом переробки та повторного використання поживних речовин, що зберігаються в клітинах. Вона каже: "Це найцікавіший аспект здоров'я людини.
Хоча тривале життя може бути просто побічним ефектом обмеження дієти, краще розуміння цих механізмів клітинної рециркуляції, які призводять до цього ефекту, може забезпечити з часом набагато здоровіше життя людей. "
А Брайант Клемент, директор Інституту Гіппократа в Каліфорнії, вважає, що низьке споживання їжі приносить тільки користь організму. "Важливо споживати якісні поживні речовини. Але в невеликих кількостях, щоб продовжити наше життя ", в ексклюзивному інтерв’ю нам сказав той, хто провів незліченні дослідження, які дійшли висновку, що теорія обмеження їжі справді працює.
Як і коли застосовувати обмеження калорій?
Якщо ви думаєте почати такий спосіб життя, тепла пора року, коли організм не потребує високого споживання калорій, буде гарним часом. Важливо не сприймати цей спосіб життя раптово. Організм повинен поступово адаптуватися. Оскільки жирові відкладення в організмі містять токсини та деякі токсичні речовини, усуваючи їх, вони можуть потрапляти безпосередньо в кров та тканини.
Думка лікаря та тести повинні бути виконані перед тим, як прийняти таку теорію. І, безумовно, консультація з дієтологом, який може розрахувати відсоток обмеження калорій на основі віку, ваги, зросту та занять. Однак ви можете почати застосовувати поради японців, які їдять лише 80% кожного прийому їжі.