CSID Що відбувається Смаки лікаря 4 та їх переваги для фігури - CSID Що відбувається
Закусочна закуска чи надзвичайно солодкий пиріг? Що б ти вибрав? Вподобання пов’язані з культурою харчування, а не з потребами організму. Однак смаки визначають як діяльність мозку, так і фігуру.
Відчуйте гіркі, солоні, кислі та солодкі смаки через смакові рецептори. Вони розташовані на язиці, в задній частині даху рота і в глотці. Смакові рецептори складаються з схожих на волосся смакових клітин. Вони є рецепторами найрізноманітніших смаків. З самого початку ми дізналися, що солодко-солоний смак не доставляє нам дискомфорту, на відміну від гіркого, надзвичайно небезпечного. Але кожен із 4 смаків приносить нам користь.
Солодке для мозку і для фігури
Солодкий смак - це перше, що ми відчуваємо в житті і пов’язане з грудним молоком. Тому більшість людей віддаватимуть перевагу цьому все життя. Несвідомо саме смак забезпечує і їжу, і материнську любов. Ще однією причиною чистої переваги солодощів є той факт, що найскладніший орган людини, мозок, харчується лише цукром.
Настільки солодке означає його єдину їжу. Але спочатку його потрібно дати мозку повільно поглинаючі цукри, такі як фрукти, овочі та зернові. Швидкопоглинаючі цукру, такі як цукор або мед, слід вживати в помірних кількостях. Повільно поглинаючі цукри призводять до захисту товстого кишечника від аберрантних клітин, які можуть утворитися як рак.
Навіть під час дієт для схуднення щодня з’їдайте 200 грам макаронних виробів з цільної пшениці або 200 грамів поленти або 200 грамів хліба з непросіяного борошна. В іншому випадку ви не схуднете. Більшість людей лише помиляються, вважаючи, що, не повільно вбираючи солодощі, вони худнуть. Насправді першою ознакою є підвищена стомлюваність. Депресія настає, якщо ви позбавляєте мозок цукру.
Сіль у стравах
Будь-яка їжа смачніша з невеликою кількістю солі. У пиріжки додають навіть сіль. Серце і будь-які м’язи не функціонують за відсутності солі.
Предки, нам подобається цей смак, оскільки він забезпечує регідратацію, необхідну для життя. У малих дозах, до 5 грам солі на день забезпечує необхідні мінерали.
Більше 5 грамів зміцнює нирки та збільшує ризик серцево-судинних захворювань, а у високих дозах щодня збільшує ризик раку шлунка.
Вибирайте сіль без засобів злежування. Соляні електронні листи є шкідливими ціанідами. Вживання кухонної солі не вказується в дієтах для схуднення. Причина? Сіль затримує воду в організмі, і тому ви не побачите нормальної ваги на вагах. Однак не відмовляйтеся від солоної їжі, навіть якщо вам потрібна фігура, адже вони утримують всі ваші м’язи в русі - стан стрункого тіла.
Гірка для детоксикації
Спадковий, гіркий смак асоціюється з отруйними рослинами. Отже, наш мозок відмовляється використовувати цей смак. Тим не менш, ви також можете навчитися гіркого смаку, тим більше, що є деякі продукти, які необхідні для кількості антиоксидантів. Це салат, какао, огірки. Багато чаїв з великою користю для здоров'я мають гіркий смак - ехінацея, ромашка або цикорій. Гірка їжа стає важливою в процесі схуднення, оскільки вона знижує апетит. Таким чином, споживання їжі значно зменшується. По-друге, гіркі чаї підходять для правильного зволоження.
Кислий для товстої кишки
Ви любите соління та борщ? Тоді ви перемогли в боротьбі за здоров'я. Соління в солі, але також натуральний борщ - це природні пробіотики, які втручаються як в регулювання кишкового транзиту, так і в зміцнення імунної системи. Ми говоримо про два продукти, рекомендовані в будь-якій дієті, оскільки вони допомагають легко перетравлювати їжу, зменшують здуття живота і втручаються в процес втрати жиру.
Оцет - ще один союзник здоров’я. З овочевого салату, що містить оцет, ви також можете взяти залізо - елемент овочів, який важко засвоюється людським організмом. Будьте обережні з оцтом! Переконайтеся, що воно натуральне, отримане ферментацією вина, і не містить сульфітів. Сульфіти порушують засвоєння вітамінів групи В, особливо вітаміну В1, який бере участь у метаболізмі вуглеводів, що є важливим процесом для всього організму.