Цукор, калорійна бомба Подивіться, скільки калорій мають мобільні натуральні підсолоджувачі

Якщо ви стурбовані здоровим харчуванням, ви, мабуть, задавались питанням, чи є інші натуральні підсолоджувачі кориснішими за цукор?.
Якщо цукор є висококалорійним продуктом, інші натуральні підсолоджувачі не кращі. Різниця полягає в тому, що цукор - це рафінований продукт, збіднений поживними речовинами, тоді як інші підсолоджувачі містять більшою чи меншою мірою інші речовини.
Кількість калорій варіюється від одного підсолоджувача до іншого, хоча різниця не дуже велика. Реальну різницю дає решта речовин, що містяться в інших підсолоджувачах, порівняно з цукром, пише Shine.
Цукор для кашлю, рафінований має 720 калорій в 200 грамах. Містить 50% глюкози та 50% фруктози. У ньому мізерна кількість мінералів.
Нектар агави. Чашка, приблизно 350 грамів, містить 960 калорій. Містить до 90% фруктози, максимальне співвідношення між усіма підсолоджувачами.
меду. Приблизно в 200 грамах міститься 500 калорій. Він містить фруктозу, глюкозу, а кількість антиоксидантів змінюється залежно від виду меду. Мед такий же солодкий, як цукор.
Патока. Одна чашка, відповідно 340 грамів, містить близько 960 калорій. Містить приблизно 50% глюкози та 50% фруктози. Чорна патока має найбільшу кількість антиоксидантів серед усіх підсолоджувачів. Він має виразний аромат, злегка гіркий. Чашку цукру можна замінити чашкою і чвертю патоки.
коричневий цукор має 720 калорій в 200 грамах. Містить фруктозу та глюкозу в рівних частинах. Його отримують додаванням патоки до білого цукру. Коричневий цукор містить кальцій і залізо і менш солодкий, ніж білий цукор.
кленовий сироп. Одна чашка містить близько 300 грамів сиропу і 800 калорій. Він має рівні частини глюкози та фруктози і трохи солодший за цукор.
Коричневий рисовий сироп. Одна чашка (близько 350 грамів) містить 1200 калорій. Може містити важкі метали та миш’як.
Кукурудзяний сироп має 960 калорій приблизно в 250 грамах. Він дуже багатий фруктозою і менш солодкий, ніж цукор.
Пальмовий цукор. У 250 грамах міститься 720 калорій. Він має низький глікемічний індекс і такий же солодкий, як цукор, але він дуже дорогий.
Тростинний сироп. У 300 грамовій чашці близько 960 калорій. Містить рівну кількість фруктози та глюкози. Він має природний карамельний аромат і є дуже хорошою заміною меду. Він солодший за цукор.