Цукор So f; можна зберігати без цукру через 40 днів
Берлін. У нашого автора було чотири тижні без цукру. Результат вражає: краща шкіра, кращий настрій, менше шлунка.
Я хотів знати: чи можу я сам вживати здорову їжу, а не просто писати про це? І на даний момент я пишаюся тим, що його маю перший баланс тягнути. Це вимагає дисципліни, але дієта без цукру не така складна, як я боявся, що це буде.
У мене перші чотири тижні, а отже фаза 1 мого особистого 40-денна проблема без цукру успішно освоєний - крім того одного дня, в якому я зізнався минулого разу.
Уникання цукру робить шкіру чистішою
І чесно кажучи: насправді я почуваюся набагато краще, ніж раніше. Шкіра чистіша, сон спокійніший, опівдні низький, настрій більш збалансований Живіт трохи менше, моя енергія для цього більша. І погана совість зникла.
Замість того, щоб просто регулярно писати про здорове харчування та звітувати про те, як це роблять їжа з високим рівнем обробки та надмірне споживання цукру Збільшення ризику захворювання, Зараз я дотримуюся порад та застережень експертів з питань охорони здоров’я та харчування. Це добре.
Я радий, що я вже пройшов випробування без цукру - незважаючи на початкові проблеми, такі як Прищі, заморожування, безсоння і перш за все, незважаючи на збільшений час та зусилля, що вимагаються.
До вечора лише шматочок фрукта, трохи сиру та овочевих паличок
Завжди готуйте все самостійно і не в екстрених випадках вдаються до зручних продуктів харчування мати можливість або просто просто мати можливість придбати бутерброд чи хоча б шматок хліба в пекарні - це справді важко. Двоє маленьких дітей у домогосподарстві, які лише частково люблять овочі, лободу та Ко, ускладнюють все це.
У напружені дні я іноді до вечора їв лише шматочок фрукта, трохи сиру та овочевих паличок. Тяга На щастя, у мене це було рідко. Тому що раніше цей насправді лише залишається наскрізь регулярне збалансоване харчування імунний. Якщо найгірше доходить до найгіршого, мене врятували кілька горіхів - і насправді, повідомляючи про мій виклик без цукру тут.
Доводиться давати собі наготу, що я цього не зробив, бо я точно цього не хотів. Трішки Зовнішній тиск Тож не було нічого поганого в тому, щоб утримувати моє слабше «я» і не здаватися.
Відтепер картопля може знову бути в меню
Перша, сувора фаза без цукру закінчена. Відтепер такі крахмалисті овочі, як картопля, гарбуз та кукурудза, можуть знову бути в моєму меню. Також цільнозерновий (!) Рис і цільного зерна такі як жито або овес дозволяється знову. Ваша перевага в порівнянні з нецільнозерновими варіантами: Складні вуглеводи, що містяться в ньому, довго тримають вас ситими стабілізувати рівень цукру в крові, пояснює Ханна Фрей у своїй книзі "Цукерфрей - Die 40-Tag-Challenge".
Тепер все стає трохи розслабленішим. Останні дванадцять днів мого виклику - це крок до одного Життя без цукру - або більш реально: принаймні зі значно меншою кількістю цукру. Роблячи це, я крокую шляхом, який Фрей вибрав для себе, щоб відійти від її надмірно цукристої дієти.
Промисловий цукор та його природні альтернативи, такі як сироп агави, сиропи, цукор з кокосового цвіту або мед, а також штучні підсолоджувачі та алкоголь залишилися дванадцять днів для мене все ще табу. Звичайно, молочні продукти та фрукти, як і раніше, можна їсти.
Для чого корисні вітаміни - і де їх можна знайти
Дата була чистим цукровим шоком
Навіть Сухофрукти дозволено відтепер. Але будьте обережні: як я дізнався в супермаркеті, цукор або інші добавки час від часу додають навіть до сухофруктів. Якщо це так, це цілком зрозуміло: руки геть!
Чесно кажучи, це гарна річ, я думаю. Сухофрукти зараз для мене неймовірно солодкі, навіть без цукру. Перше побачення, яким я лікував себе наприкінці фази 1, було повним цукровим шоком. У мене було таке відчуття, рот застряг. Я точно не міг з’їсти другого. Це справді дивно, як швидко змінилися мої смакові рецептори та відчуття смаку всього за чотири тижні.
Мені цікаво, як довго це триватиме. І я сподіваюся, що я не повернуся до цієї нової солодкої їжі в меню. Все, де є трохи більше фруктози або навіть лактози в молоці, має надзвичайно солодкий смак. Що стосується їжі, я точно ще нічого не сумую. Я все ще дуже мотивований. Я все ще добре тримаюсь.
Життя без цукру - так пройшов експеримент
- 40 днів без цукру, частина 1:Дійсно важко, але тримай пальці за мене!
- 40 днів без цукру, частина 2:Які продукти я можу купити
- 40 днів без цукру, частина 3:Мій метаболізм божеволіє
- 40 днів без цукру, частина 4:Я пильніший і легший
Це допомагає, якщо сім’я йде з вами
Частково це пов’язано із викликом - цим строгий план харчування, що я звик орієнтуватися протягом останніх чотирьох тижнів. Я не можу сказати насправді, чи допомогла мені також спільнота Ханни Фрей, в якій медичний вчений бере за руку тих, хто цікавиться їх викликом без цукру.
Поки що я насправді не брав активної участі. Однак, згідно з досвідом Ханни Фрей, нехай це буде через спільний виклик у великій спільноті, в якому учасники обмінюються і мотивувати одне одного для багатьох можна легше знайти вступ до промислової дієти без цукру або зниженого харчування.
Але це, безумовно, питання типу. Якщо сім'я піде з вами, це, безумовно, було б корисно. На жаль, мені не так пощастило - але я маю їх беззастережну підтримку. Приказка "Не можна цього їсти, у ньому є цукор" падає все частіше. Дякую, що нагадували мені ... а потім насолоджувались.
- Супер дієта співачки Адель:Робить вас стрункими та тримає вас молодими
- Занадто багато цукру:Дитячі перекуси нібито здорові, але нудять
- Від А до К:Людям дуже потрібні ці вітаміни
Кращий настрій, краща фігура через виклик
Особисто мене дуже спонукали позитивні відгуки мого оточення: повага до вирішення проблеми без цукру, моя кращий настрій, що дзеркально для мене і - так, я теж трохи марнославний - це змусило мене особливо пишатися тим, що друзі та знайомі, які нічого не знали про мій виклик, запитували мене, що б я зробив: я виглядав інакше і мав справжнього чудова фігура отримати. І навіть якщо я знаю, що це насправді не має значення, це підлещує мене.