ЦУКРОВИЙ ДІАБЕТ І ВАГА - Чому овочева дієта робить нас легшими - Американський журнал
Висновок простий: вегетаріанська дієта може призвести до більшої втрати ваги, робить висновок ця команда з Чехії. Крім того, вживаючи “овочі”, більше ситості полегшує схуднення. Зрештою, згідно з цими висновками, викладеними в Журналі Американського коледжу з питань харчування, пацієнти, які дотримуються вегетаріанської дієти, втрачають майже удвічі більше ваги ...
Дослідники з Інституту клінічної та експериментальної медицини Карлового університету, Інститут ендокринології (Чеська Республіка) з американськими колегами призначили та запросили 74 учасників, чоловіків та жінок із діабетом 2 типу, споживати вегетаріанську дієту або стандартну дієту для схуднення . Усі учасники мали Індекс маси тіла (ІМТ)> 25, що означає, що вони мали надлишкову вагу. Учасники отримали вказівку не змінювати свої звички вправ протягом перших 12 тижнів, а потім отримали спеціальні поради щодо вправ. Нарешті, МРТ-сканування м’язів стегна учасників проводили на початковому рівні, потім через 3 і 6 місяців. Вимірювали 2 типи жиру, підфасціальний та підшкірний.
Більш висока ефективність вегетаріанської дієти як для схуднення, так і для жиру в організмі ( Візуальна протилежність ).: Обидві дієти мали зменшити споживання їжі на 500 калорій на день. Стандартна дієта для схуднення була рекомендованою дієтою для хворих на діабет. Вегетаріанська дієта складалася з листових овочів, горіхів, фруктів та зерен, а також приблизно 60% вуглеводів, 15% білків і 25% жиру. Стандартна дієта для діабету складалася приблизно з 50% вуглеводів, 20% білків і менше 30% жиру.
-Через 6 місяців досвід показує, що "вегетаріанські" учасники втратили приблизно вдвічі більше ваги, тобто втрата 6,2 кг проти 3,2 кг.
Більше не дотримуватися вегетаріанської дієти: висока прихильність визначалася як щоденне споживання енергії понад 100 ккал вище цілі, усереднене з відхиленням від цілі 100-200 ккал. Тут більше учасників дотримувались і «дотримувались» вегетаріанської дієти, ніж стандартна дієта для схуднення.
На закінчення, у цих пацієнтів діабетики, вегетаріанська дієта майже вдвічі ефективніша при зменшенні маси тіла. Але будьте обережні, дослідження також показує, що більша втрата ваги, яка спостерігається при вегетаріанській дієті, також супроводжується посиленою втратою м’язів ... Тож будьте обережні, ця додаткова втрата м’язової маси може означати, що вегетаріанська дієта не є. звичайна дієта, рекомендована в даний час для хворих на цукровий діабет. І що він добре підходить у поєднанні з фізичними вправами для підтримки м’язової маси.
Доступу також у «Файлах про діабет»:
Щоб отримати доступ до цих файлів, ви повинні зареєструватися та ідентифікувати себе