Цвітна капуста в паніровці
- Категорія публікації:Їжа з пальців/Осінні страви/Недорогі рецепти/Рецепти/Швидко та просто/Закуски/Вегетаріанські страви
- Опублікувати коментарі:4 коментарі
Цвітна капуста в паніровці це смачна вегетаріанська закуска, яку можна зробити швидко і завжди вдається, оскільки її дуже легко приготувати.
Візьміть свіжу цвітну капусту, видаліть зовнішнє листя, а потім наріжте цвітну капусту невеликими квіточками розміром від 4 до 6 см.
Потім квітки цвітної капусти просто панірують, як шніцель, а потім або обсмажують на сковороді, або смажать у фритюрі.
Смачна дрібничка готова. Ідеально підходить для перерв між їжею або ввечері на дивані, замість чіпсів та шоколаду 😉
Порада: Якщо ви смажите цвітну капусту у фритюрі в каструлі, слід переконатися, що каструля наповнена маслом не більше ніж наполовину, щоб під час смаження нічого не могло пузиритися. Звичайно, це трохи легше за допомогою фритюрниці *, де потім можна встановити температуру масла приблизно до 160 градусів.
Панірована цвітна капуста вже сама по собі вегетаріанська. Ви також можете смачно веганський варіант зробити, не паніруючи гриби з яйцем.
Квітки цвітної капусти паніруються в клярі, виготовленому з рослинного молока, борошна та цільнозернових крихт, а також вони чудово смакують.
А тепер я бажаю всім вам веселого приготування їжі та приємного апетиту!
Якщо вам сподобався цей рецепт, вам також можуть сподобатися мої смачні смажені гриби (натисніть!)
Ваш Крістоф
PS: Ви більше не хочете пропустити рецепт? Тоді просто стежте за мною в Pinterest або Instagram ❣
Вам подобається мій рецепт?
Якщо вам сподобався мій рецепт, якщо у вас є запитання чи корисні поради щодо рецепту, залиште мені коментар нижче та оцініть рецепт зірочками 🙂
Ви спробували цей рецепт?
Тоді я буду радий, якщо ви заберете мене в Instagram @feelgoodfoodandmore позначка та хештег #instakoch використовує 🙂