DCMedical Collagen
Дієта, багата на поживні речовини, може стимулювати вироблення колагену в організмі. Колаген - це твердий білок, який формує структуру і міцність шкіри, кісток, сухожиль, хрящів та інших сполучних тканин.
Продукти, що містять поживні речовини, які можуть стимулювати вироблення колагену.
Продукти, багаті вітаміном С.
За даними Університету штату Меріленд, вітамін С необхідний для правильного росту та відновлення тканин організму. Цей вітамін також допомагає у виробництві колагену, а отже, допомагає підтримувати здоров’я шкіри, сухожиль, зв’язок, судин та хрящів. Артроз руйнує колаген, а розпад колагену призводить до запалення суглобів. Вітамін С міститься в достатку в таких фруктах, як апельсини, папайя, лимони, ківі, грейпфрути та полуниця. Овочі також є хорошим джерелом, включаючи брокколі, шпинат, болгарський перець та кабачки.
Мінеральна мідь сприяє утворенню в організмі еритроцитів, меланіну та колагену. Збільшення споживання продуктів, багатих міддю, може сприяти підвищенню рівня колагену. Хороші варіанти їжі включають печінку, устриці, молюски, зелені овочі, сушені бобові та горіхи.
Продукти, багаті вітаміном B-3
Американська академія дерматології заявляє, що вітамін B-3 може стимулювати утворення колагену і може допомогти усунути темні плями на шкірі. Організм використовує вітамін B-3, також відомий як ніацин, для багатьох процесів, включаючи розщеплення їжі на енергію. Щоб сприяти збільшенню колагену в організмі, ви можете їсти продукти, багаті ніацином, такі як пивні дріжджі, буряк, печінка, риба-меч, тунець, насіння соняшнику, лосось, яловича печінка та яловичі нирки.
Дослідження (пряме посилання), опубліковане в журналі Корейського товариства харчової науки та харчування, показує, що залізо може сприяти утворенню колагену. Залізо є важливим елементом, поряд з аскорбіновою кислотою, кремнієм, проліном та лізином, у виробництві колагену. Тому вживання продуктів, багатих на залізо, може сприяти підвищенню рівня колагену. Залізо можна знайти в таких продуктах, як м'ясо, птиця, риба, шпинат, капуста, цільні зерна та горіхи.