DCMedical Grip ce s; м; n; nci ca s; швидше видалити вірус
Здається, вірус грипу швидше виводиться з організму за допомогою дієти. Дослідники провели кілька тестів, щоб з’ясувати, який з них є найбільш підходящим.
Дієта з низьким вмістом жиру та вуглеводів, така як дієта Кето, здається корисною навіть для боротьби з грипом.
Згідно з новим дослідженням Єльського університету, опублікованим 15 листопада в журналі Science Immunology, миші, які харчуються кетогенною дієтою, були більш здатними боротися з вірусом грипу, ніж миші, які харчувалися продуктами з високим вмістом вуглеводів.
Кетогенна дієта, яка включає в себе м’ясо, рибу, птицю та некрохмалисті овочі, активує підмножину легеневих Т-клітин, які раніше не були пов’язані з реакцією імунної системи на грип, збільшуючи вироблення слизу в дихальних клітинах. може ефективно підхопити вірус, цитують журналісти medicalxpress.com.
"Це було абсолютно несподіваною знахідкою", - зазначили старший співавтор Акіко Івасакі, Вальдемар фон Зедвіц, професор імунобіології та молекулярної, клітинної та біології розвитку, а також слідчий Медичного інституту Говарда Х'юза.
Т-клітини, коли вони забезпечують захист
Дослідницьким проектом працювали двоє студентів - один, який працював у лабораторії Івасакі, а другий із провідним автором Вішею Діп Діксіт, професором Вальдемаром фон Цедвіцем з порівняльної медицини та імунобіології. Райан Молоні працював у лабораторії Івасакі, яка виявила, що активатори імунної системи, які називаються запальними, можуть викликати шкідливі імунні реакції у господаря. Емілі Голдберг працювала в лабораторії Діксіта, яка показала, що кетогенна дієта блокує утворення запалення.
Двоє цікавились, чи дієта може вплинути на реакцію імунної системи на патогени, такі як вірус грипу.
Вони показали, що миші, які харчувались кетогенною дієтою та інфіковані вірусом грипу, мали вищий рівень виживання, ніж миші, які харчувались нормально з високим вмістом вуглеводів. Зокрема, дослідники виявили, що кетогенна дієта спровокувала вивільнення гамма-дельта-Т-клітин, клітин імунної системи, які виробляють слиз у клітинних оболонках легенів, тоді як дієта з високим вмістом вуглеводів цього не робила.
Коли мишей вирощували без гена, що кодує дельта-гамма-Т-клітини, кетогенна дієта не забезпечувала ніякого захисту від вірусу грипу.
"Це дослідження показує, що те, як організм спалює жир, виробляючи кетонові тіла з їжі, яку ми їмо, може підсилити імунну систему для боротьби з грипозною інфекцією", - сказав Діксіт.