DCMedical харчова алергія; або чутливість до іншої їжі; a має вирішальне значення
Пероральні харчові проблеми (або РСТ) є золотим стандартом для алергологів при діагностиці харчової алергії. Тобто випробуваним дають дуже низьку дозу їжі всередину, під наглядом алерголога для перевірки важкої реакції.
Алергія діагностується відомим методом тестування різних алергенів. Американські дослідники показують, що харчова алергія ефективніше діагностується за допомогою так званого "усного прийому їжі (або тесту)", тобто введення невеликої дози їжі, яка підозрюється як алерген, щоб визначити, чи це просто чутливість (яка може подолати тривалим впливом, що дозволить організму виробити стійкість до алергенів), або якщо це навіть алергія.
Цікава медична справа, представлена на щорічній науковій нараді Американського коледжу алергії, астми та імунології (ACAAI) у Х'юстоні, пропонує нову інформацію про переваги усних харчових проблем при діагностиці харчової алергії.
У цій справі брав участь 17-місячний хлопчик з атопічним дерматитом (екземою) та, як вважали, алергією на арахіс на основі шкірного тесту та аналізу крові. У хлопчика після вживання арахісу на роті з’явилися два невеликі попередні висипання.
"Ми не були впевнені, що у нього алергія на арахіс, хоча, хоча попередні укуси шкіри та аналізи крові припускали, що він чутливий до арахісу, він ніколи не мав переконливої алергічної реакції", - говорить алерголог Кетрін Тісон, член ACAAI та провідний автор вивчення.
"Я зробив оральний прийом їжі, і на обличчі у нього з'явилася невелика висипка, яка вирішилася. Це показало, що він чутливий до арахісу, але не алергічний. Справа показує, що для визначення того, чи дійсно у дитини алергія слід застосовувати пероральний дієтичний виклик, особливо перед початком запропонованого перорального лікування імунотерапією для цієї дитини. Чутливості, виявленої укусом шкіри або аналізом крові, недостатньо для діагностики харчової алергії ".
Дотримуючись цих успішних методів тестування, алергологи не рекомендували лікування, але закликали батьків почати пропонувати своїм дітям арахісові продукти малими дозами, три рази на тиждень, щоб зберегти свою толерантність до арахісу.
Вилучення їжі з раціону дитини для поліпшення екземи може призвести до подальшої харчової алергії.