DCNews FOOD DIET; зима

Лікар Флорін Іоан Баланіка розповів про спосіб життя, який слід застосовувати в холодну пору року. Ідеальна дієта для осінньо-зимового періоду.

diet

На запитання, який правильний спосіб життя на наступний період, осінь - зима, лікар Флорін Іоан Баланіка відповідав виключно за НОВИНИ DC і DC MEDICAL:

"Так, настає осінь, але, на жаль, у нас більше немає сезонів, що минають. Клімат змінився, сезонів, що минають, немає, і ми відчуваємо великі різниці температур майже щодня. Тілу потрібно три тижні, щоб адаптуватися до різниці в 4 градуси, а у нас більше 4 градусів з ранку до вечора.

Осінь припадає на сезонні фрукти, багаті цукром, але вона також складається з різноманітними овочами, а холод змушує енергетичні потреби зростати. Я пропоную людям намагатися бути максимально пристосованими до навколишнього середовища, тобто жити якомога більше на відкритому повітрі. одночасно, ми говоримо про триразове харчування та дві закуски, які повинні бути частиною нашого життя цілий рік, та різноманітність зелених овочів".

Як виглядає меню на осінньо-зимовий період?

"Як відомо, справжній румунський селянин знав, як харчуватися по сезону, не знаючи про харчування, і тоді тривалість життя становила 90+. Наші предки жили так! Слово" просте ".

Як би виглядало меню:

Я віддаю перевагу МОРІНГ йогурт зі злаками, гречану крупу, оскільки в них немає клейковини, вони дуже багаті білком і очищають судини. Я рекомендую гречку людям, які займаються спортом. Ми можемо продовжити з жменею горіхів, мигдалю, але не більше або фруктами, але не сезонними, оскільки вони дуже багаті цукром. Переважними є такі ягоди, як чорниця або ананас та ківі, з дуже низьким вмістом цукру та багатими антиоксидантами.

ЛАНЧ може мати, а може і не мати м’яса. Ви повинні знати, що білковим стандартом є яєчний білок, який можна їсти у формі пашоту, вареного або омлету. Злегка відварений варіант, не твердий, є оптимальним варіантом, який зберігає кількість поживних речовин.

В обід ми можемо з’їсти шпинат з яєчним білком або кореневий суп з м’ясом або без нього. Або зелений сочевичний лосось.

Другою закускою може бути пробіотик: йогурт/кефір/сана або мигдальне молоко, переважно домашнє. Наголошую на читанні етикетки в магазинах.

Ніколи не помиляйся ВЕСІЧ із легкою білою рибою та зеленим овочем. Це означає окуня, морського ляща, навіть форель, проточну рибу, особливо із зеленою квасолею або салатом ", - додав лікар.