DCNews Sarmale; n листя капусти, дуп; повторно; і до Sc; rl; Теску

Спосіб приготування

sarmale

Дрібно наріжте цибулю, а потім покладіть його на сковороду, поки він не стане трохи золотистим. Після цього залиште трохи охолонути.

"Потім ми змішуємо його з фаршем, попередньо промитим рисом, чебрецем, сіллю, перцем. Тим часом ми обираємо найкрасивіші листя квашеної капусти. Вміст акуратно складаємо. Після того, як ми закінчимо робити сармале, подрібніть квашену капусту і змішайте її з бульйоном ", - говорить, за повідомленням retetepractice.ro, шеф-кухар Скарлатеску.

Покладіть щедрий шматок копченого в горщик для сармале, щоб сармалале вловили особливий аромат.

"Пора все покласти в горщик. Спочатку кладемо шар капусти, поверх якого додаємо кілька лаврових листків, потім посередині кладемо щедрий шматок копченого м’яса і починаємо класти шар сармале. Повторіть це з шаром капусти та шаром капусти, поки ми не наповнимо горщик. Додаємо воду і трохи олії, потім ставимо їх у духовку », - сказав він.