DCNews Зелена кава
Зелена кава - п’ється щоранку - має багато користі як для здоров’я, так і для здоров’я.
Зелена кава - це сира, смажена і будь-яким способом не оброблена, що дозволяє їй зберігати всі початкові властивості зерен з кавового дерева (Coffea Arabica).
Дослідження, проведені в останні роки, показали наступне:
- Зелена кава знижує ризик діабету та захворювань печінки. Це пов’язано з високим вмістом кофеїну і особливо поліфенолів (хлорогенова кислота, кофеїн, хінін). Також завдяки антиоксидантам зелена кава затримує старіння клітин. У порівнянні зі смаженою кавою зелена кава містить у 2-4 рази більше антиоксидантних та протизапальних сполук.
- Зелена кава бореться з дією вільних радикалів на красу шкіри.
- Зелена кава, дуже багата кофеїном, стимулює обмін речовин і кишковий транзит, будучи дуже корисною в боротьбі із зайвими кілограмами.
- Зелена кава знижує апетит, що допомагає зменшити кількість щоденної їжі. Вчені дійшли висновку, що люди, які споживають 400 мг екстракту зеленої кави (2-3 чайні ложки меленої кави), за 30 хвилин до їжі вранці або в обід, протягом 14 днів, схуднуть. і до двох кілограмів.
- Зелена кава сприяє зниженню рівня холестерину та цукру в крові.
- Зелену каву не слід вживати в кількості, що перевищує 2 склянки на день, бажано в першій частині дня, інакше це може збільшити частоту серцевих скорочень та артеріальний тиск і може спричинити безсоння.
Зелена кава: як її приготувати?
Щоб насолодитися перевагами зеленої кави, використовувана вода не повинна бути гарячою. Зелена кава не кипить і не кипить, як класична чорна кава.
Воду, яка використовується для приготування кави, слід нагрівати протягом 4 хвилин, тоді в середню чашку не кладіть більше 2 столових ложок меленої зеленої кави. А якщо ви хочете насолодитися його ароматним смаком, негайно випийте його. Звичайно, ви можете підсолодити його цукром або медом, але якщо ви хочете схуднути, уникайте підсолоджувачів.