Дефіцит вітаміну B12 - причини, ризики та поради - аспекти медицини

поради

У ЗМІ знову і знову читають про переваги вегетаріанської та веганської дієти. Люди, які вживають рослинні продукти, повинні бути здоровішими та життєздатнішими. Ще однією причиною, через яку багато людей змінюють свій раціон, є бажання схуднути. Багато дієт передбачають зменшення кількості м’яса та продуктів з високим вмістом жиру і обіцяють швидкий успіх. Але якщо ви дотримуєтесь суворої вегетаріанської дієти, вам слід уважно вивчити план меню. На думку експертів з eubiopur (веб-сайт eubiopur.de), причиною дефіциту вітаміну B12 можна, серед іншого, виявити веганську дієту. Веганське харчування може не тільки покращити стан здоров'я, але, з іншого боку, воно також може спричинити серйозні недоліки та хвороби аж до хвороби Альцгеймера та деменції.

Нестача вітаміну В - різні симптоми

Нестача вітаміну В може проявлятися різними симптомами. Причиною цього є те, що існує безліч різних підгруп цього вітаміну. Загалом, вітаміни групи В відповідають за утилізацію жирів, вуглеводів та білків і надають активізуючу дію на обмін речовин. Крім того, вони актуальні для кровотворення. Причина, по якій вони настільки важливі для імунної системи, полягає в тому, що вони діють як поглиначі вільних радикалів. Вільні радикали атакують організм і роблять його вразливим. Ось огляд різних недоліків:

Групи ризику щодо дефіциту вітаміну В.

Що робити, якщо є дефіцит вітаміну В12

Висновок

Вітаміни групи В мають надзвичайно важливе значення для обмінних процесів в організмі. Особливо у вегетаріанців та веганів дуже часто спостерігається недопостачання. Причиною цього є те, що вітамін В12 міститься майже виключно у тваринній їжі і рідко в рослинній їжі. Тому вегани повинні регулярно проходити обстеження та, якщо потрібно, компенсувати дефіцит якісними німецькими харчовими добавками. Як і усім високоякісним продуктам, неодмінно слід звернути увагу на перелік інгредієнтів, адже лише якісно з медичної точки зору продукти можуть компенсувати цей недолік і насправді захистити від негативних наслідків.