Дефіцит вітаміну D, ефект, прийом всередину

Вітамін D - один з вітамінів, який людина може виробляти сама у зв’язку з сонячним світлом. Це має важливе значення для численних функцій організму та відіграє важливу роль у розвитку кісток та м’язів та модуляції імунної системи. Крім того, є численні ефекти, пов’язані з діабетом, жировими відкладеннями та депресією. У цій країні сонячні промені забезпечують достатню кількість енергії лише в літні місяці, щоб задовольнити потребу людини у вітаміні D. Саме тому багато людей страждають від відповідних симптомів дефіциту.

Дефіцит вітаміну D - інформація та дослідження щодо вітаміну D

Суб’єкт вітаміну D насолоджується високим сезоном щороку, коли настає літо. Зрештою, речовина - це особливий випадок, оскільки людський організм може сам виробляти її за допомогою сонячного світла, але лише постачає в їжі в мінімальних кількостях. Вітамін D виконує ряд важливих для організму завдань. Однак у дослідженнях це обговорюється суперечливо. Те саме стосується питання про необхідність або сенс штучних препаратів у холодну пору року та їх використання в медицині. Але яку роль речовина насправді відіграє, яку дозу потребує людський організм і що відбувається при нестачі вітаміну D?

Що таке вітамін D?

Власне кажучи, вітамін D насправді взагалі не є вітаміном. Оскільки вітаміни за визначенням є речовинами, які організм не може виробляти сам, а, навпаки, постачає через їжу. Натомість з вітаміном D організм сам виробляє попередники (провітамін 7-дегідрохолестерин). Потім інцидент УФ-світла викликає фотохімічну реакцію, в процесі якої створюється превітамін D3. На подальших етапах організм виробляє вітамін D3. У печінці він перетворюється на попередник 25OHD (кальцидіол), який циркулює в крові, а також може бути виявлений в аналізах крові. Зрештою це призводить до фактично активного гормону вітаміну D, наприклад у нирках. Всього існує 5 форм вітаміну D:

Вітамін D1: З'єднання люмістеролу та ергокальциферолу (D2)
Вітамін D2: Кальциферол або Ергокальциферол
Вітамін D3: Холекальциферол
Вітамін D4: 22,23-дигідроергокальциферол
Вітамін D5: Сітокальциферол

Навіщо людям потрібен вітамін D.?

Вітамін D має ряд ефектів в організмі людини:

Таким чином, різнобічна функція вітаміну D навряд чи є спірною. Однак є багато областей, в яких дослідники досі не погоджуються з точним впливом речовини в організмі людини, і більш пізні дослідження постійно дають нові - а в деяких випадках і суперечливі - результати.

Яка доза рекомендована - коли є дефіцит вітаміну D?

Кажуть, що близько 60 відсотків населення мають дефіцит вітаміну D. Однак згідно з DGE, це насправді не є дефектом. Швидше, значна частина населення не досягає оптимальної концентрації крові. Це означає, що люди, про яких йде мова, недостатньо використовують потенціал вітаміну D для свого здоров'я, але не обов'язково зазнають впливу справжніх симптомів дефіциту. (7) Однак існують випадки справжнього дефіциту вітаміну D. Залежно від тяжкості дефіциту, це може проявлятися в різних симптомах:

Втома і труднощі з концентрацією уваги
нервозність
порушення сну
головний біль
Депресивні настрої
Втрата волосся
Зниження сили та напруги м’язів
Епілептичні напади
Аритмії серця

Вплив вітаміну D.

Як уже зазначалося на початку, роль вітаміну D в організмі людини не є безперечною. Це ще більше стосується потенційних можливостей та позитивних наслідків прийому добавок вітаміну D. Зараз є численні дослідження щодо впливу вітаміну D та можливих застосувань, які є наслідком цього для сучасної медицини. Однак є ще багато питань без відповіді, які вимагають уточнення подальших масштабних досліджень.

Значення для росту та щільності кісток

Нестача вітаміну D сприяє пом’якшенню та деформації Вітамін D відіграє центральну роль у здоровому зростанні скелета. Якщо є дефіцит, це означає, що надто мало кальцію поглинається з їжею. Це означає, що зберігається менше гідроксиапатиту (твердого кісткового матеріалу). Це призводить до розм'якшення кісток і деформацій (рахіт). (9)
Накопичення деформацій у Кенії через дефіцит вітаміну D. Нещодавнє дослідження пов’язувало накопичення таких деформацій у міському поселенні в Кенії з дефіцитом вітаміну D через погане харчування. (10) Відповідальна дослідницька група обстежила 21 кенійську дитину у віці від 3 до 24 місяців, кожна з яких страждала на рахіт. Дослідники прийшли до того, що близько 71% дітей мали різкий дефіцит 24-гідроксивітаміну D. Ці цифри підтверджують, наскільки тісно дефіцит вітаміну D пов’язаний з дегенеративними захворюваннями кісток.
Нестача вітаміну D у майбутніх мам збільшує ризик рахіту у немовлят У Німеччині немовлятам дають 500 МО вітаміну D протягом року з другого тижня, щоб запобігти такому сценарію. Також існує зв’язок між дефіцитом вітаміну D у матерів та дефіцитом вітаміну D у дітей. Тут застосовується таке: Якщо матері приймають занадто мало вітаміну D, діти часто народжуються із занадто низькими значеннями 25OHD. (11)
Нестача вітаміну D сприяє розбиттю кісток У наступні роки дефіцит вітаміну D може збільшити ризик переломів втоми. Це доведено двома дослідженнями армійських новобранців. Наприклад, дослідження новобранців жінок показало, що жінки із середньою концентрацією 250HD 35 нмоль/л мали ризик переломів удвічі більший, ніж їхні колеги з концентрацією 125 нмоль/л. (12) Дослідження фінських військових призовників показало схожі результати. Тут також значно збільшився ризик переломів кісток у людей з дефіцитом вітаміну D. (13)
Вплив вітаміну D на щільність кісткової тканини досі незрозумілий Чи може введення вітаміну D збільшити щільність кісткової тканини суперечливо. Мета-аналіз 9 клінічних досліджень показує, що введення вітаміну D3 та кальцію має такий ефект у здорових чоловіків. Однак це піднімає питання про те, чи кальцій не відіграє великої ролі в цьому контексті. (14)
Вітамін D та вікові захворювання кісток У людей похилого віку - організм яких, як правило, менш здатний засвоювати вітамін D - дефіцит вітаміну D призводить до остеопорозу, втрати кісткової тканини та розм’якшення кісток. (15) Щоб зменшити ризик переломів, можна вводити високі дози вітаміну D разом з кальцієм буде. (16) Сума, яка використовується в даний час, може бути все ще занадто низькою, щоб показати значний ефект, згідно з деякими дослідженнями. (17) Для надання інформації, а можливо, навіть кращої з більшою дозою Для отримання результатів необхідні подальші дослідження в майбутньому.

Вітамін D та імунна система

Вітамін D впливає як на вроджену (неспецифічну) імунну систему, так і на адаптивну (набуту) імунну систему. У першому випадку він стимулює утворення захисних білків, які ефективно діють на патогени (бактерії та віруси). (18) Він також стимулює, як відомо, аутофагію у фагоцитах. Такі патогени, як бактерії, перетравлюються. (19) Адаптивна імунна система включає Т-лейкоцити та В-лейкоцити. Вітамін D позитивно впливає на розмноження протизапальних клітин-помічників TH2, а також на вивільнення протизапальних речовин-месенджерів. (20)

Вітамін D та серцево-судинна система

Різні наукові дослідження в минулому показали, що існує зв'язок між дефіцитом вітаміну D або низькою концентрацією крові в крові 25 OHD та високим кров'яним тиском. З останніми також збільшується ризик серйозних серцевих захворювань, таких як стенокардія, інфаркт та серцева недостатність. (26) Однак незрозуміло, чи і, перш за все, наскільки введення вітаміну D може зменшити цей ризик. Існує також питання про те, чи низькі концентрації 25OHD у цих випадках не є причиною, а скоріше супутнім явищем. (27)

Вітамін D зменшує серцевий стрес при втраті ваги Однак уже існують дослідження, які повідомляють про позитивні результати введення добавок вітаміну D у зв'язку із серцево-судинними захворюваннями, наприклад, у людей із зайвою вагою, які також пройшли програму схуднення.
Вітамін D може запобігти атеросклерозуПозитивний ефект вітаміну D також може бути продемонстрований з точки зору здоров’я судин. Наприклад, вчені виявили, що дефіцит вітаміну D збільшує жорсткість артерій (29). Це призводить до збільшення судинних відкладень, що в свою чергу збільшує ризик розвитку артеріосклерозу. (30) У дослідженні з Вашингтона також було показано, що вітамін D пригнічує утворення так званих пінопластових клітин. (31) Цей небажаний підвид фагоцитів (макрофагів) любить вбудовувати надлишок холестерину в кров до того, як він осіде на стінках судин і, таким чином, спричиняє додатковий судинний наліт.
Регулювання рівня холестерину за допомогою вітаміну D. Що стосується індукованих холестерином відкладень нальоту на стінках судин, то самі рівні холестерину також відіграють важливу роль. Низький рівень 25OHD може призвести до зниження рівня здорового холестерину ЛПВЩ. (32) Оскільки це важливо для запобігання відкладу поганого холестерину ЛПНЩ на стінках судин, дефіцит вітаміну D через низькі значення ЛПВЩ неминуче призводить до збільшення утворення нальоту в судинах. Отже, вітамін D може не тільки запобігти атеросклерозу, але й нездоровому рівню холестерину, збільшуючи рівень здорового холестерину.

Вітамін D для діабету та резистентності до інсуліну

Досі недостатньо зрозуміло, яку роль вітамін D відіграє у захворюванні чи лікуванні діабету. Цілком ймовірно, що зв’язок існує. Можливо, це пов’язано з тим, що вітамін D стимулює засвоєння глюкози, а також стимулює вироблення антиоксидантних ферментів у печінці. (33) Крім того, вітамін D доведений у будь-якій частині виробництва інсуліну та регулювання рівня глюкози. Важливу роль у цьому відіграють як імунні клітини, так і β-клітини підшлункової залози, а також одна щодо діабету 1 та 2 типу. (34) (35)

Вітамін D і рак

Хоча зв’язок між вітаміном D та імунною системою приділяється увагам у медичних дослідженнях дуже давно, тема раку та вітаміну D лише останніми роками переходить у науковий центр. Причиною та підкріпленням цього були дослідження, які визнали значну зв'язок між низьким рівнем 25OHD та вищим рівнем смертності у хворих на рак. (46)

М’язова сила та спортивні показники

Вітамін D також цікавий спортсменам. Оскільки речовина позитивно впливає на м’язову силу та витривалість. Дефіцит може негативно позначитися на спортивних показниках, тоді як введення вітаміну D має позитивний ефект, а також зменшує ризик отримання травм. До цього висновку прийшли різні медичні дослідження.

Вітамін D підтримує підтримку м’язів і нарощування м’язівНаприклад, у випадку дефіциту вітаміну D, м’язові волокна типу 2 швидко деградують, і жир накопичується в м’язах. Крім того, спостерігається підвищена сприйнятливість до травм та посилення переломів втоми. (65) (66) Крім того, два епідеміологічних дослідження привели до того, що чим вище значення 25OHD, тим краща здатність поглинання кисню. (67) (68) У експериментах на клітинах спостерігали позитивний вплив вітаміну D на товщину м’язових волокон. (69)
Вітамін D як поживна речовина, що підвищує продуктивність, ще не досліджений Загалом, немає єдиної думки щодо того, чи може введення вітаміну D мати вирішальний вплив на спортивні результати. Однак нестача вітаміну D може призвести до збільшення переломів переломів, що побічно впливає на результати роботи зацікавлених.

Вітамін D та ожиріння

Немає сумнівів, що ожиріння або надмірна вага пов’язані з дефіцитом вітаміну D. Однак поки не ясно, де причина та наслідок. Таким чином, дефіцит вітаміну D цілком може сприяти ожирінню, але він може так само легко бути наслідком надмірної ваги. Той факт, що люди з ожирінням не займаються фізичними вправами на свіжому повітрі, може спричинити меншу дозу сонця, що, в свою чергу, призводить до дефіциту вітаміну D. Тим не менше, дослідження припускають, що існує зв'язок, який потребує більш пильного дослідження. (70)

Вітамін D може допомогти при втраті жиру У рандомізованому подвійному сліпому дослідженні 77 жінкам із ожирінням та жінкам із надмірною вагою щодня давали 1000 МО вітаміну D3, тоді як контрольна група отримувала плацебо. Через 12 тижнів у учасників групи вітаміну D зменшився жир у тілі на 2,7 кілограма, тоді як контрольна група втратила лише 0,47 кілограма. Однак мова йшла лише про перерозподіл в організмі, оскільки маса тіла та розміри тіла суттєво не змінювались. (71) Тим не менше, можна встановити зв’язок між жирами в організмі та надходженням вітаміну D.
Людям із зайвою вагою та ожирінням потрібно більше вітаміну D. Тим часом різні дослідження показали, що людям із надмірною вагою та ожирінням потрібен більш високий рівень добавки вітаміну D для досягнення рекомендованої концентрації 25OHD. Людям з ожирінням часто потрібна доза в 2-3 рази, а людям із надмірною вагою - в 1,5 рази. (72)

Депресія та дефіцит вітаміну D

Відомо, що гормон серотонін стимулює розвиток почуття щастя та надає знеболюючий, мотиваційний та розслаблюючий ефект. Тому гормон має особливе значення у зв'язку з психологічною чутливістю та такими захворюваннями, як депресія. У цьому контексті вітамін D необхідний для власного вироблення організмом важливого ферменту, який відіграє ключову роль у перетворенні амінокислоти триптофану в попередник серотоніну 5-гідрокситриптофан (5-HTP). Фермент є центральною відправною точкою для досліджень, які зосереджуються на можливих взаємодіях між вітаміном D та депресією чи іншими психічними захворюваннями. (73)

Сила мозку і вітамін D.

Вітамін D не тільки підтримує організм у формі, але й частково відповідає за розумові здібності, особливо в літньому віці. Це доведено, наприклад, китайським дослідженням когнітивних дефіцитів у людей похилого віку. (81) Але вітамін D також відіграє важливу роль у здоров’ї мозку на попередніх етапах життя.