Дефіцит заліза, журнал про лікування анемії
Вагітні жінки або вегетаріанці можуть страждати від нестачі заліза. Перше рішення - зосередитись на продуктах, багатих залізом. Але цього не завжди буває достатньо. Коли вживати харчові добавки або наркотики? Оновлення щодо лікування анемії.
Загальна втома, задишка, зниження фізичної сили, блідість обличчя, ознаки дефіциту заліза легко розпізнаються. Залізо - це мікроелемент міститься в гемоглобіні еритроцитів, які несуть кисень до всіх клітин організму. "Дефіцит заліза виникає або через недостатній синтез еритроцитів, або через недостатнє споживання заліза", - описує Флоренс Фуко, дієтолог і член французької асоціації дієтологів та дієтологів (AFDN).
Зазвичай цей недолік виникає, коли харчове споживання заліза недостатньо важливі. Це тоді a Залізодефіцитна анемія. Явище, яке особливо вражає жінок під час вагітності та підлітків, які прийняли вегетаріанську дієту. Крім цих конкретних груп населення, дефіцит заліза також може бути викликаний аномальним виробленням еритроцитів певними препаратами. Рідше анемія іноді виявляє наявність такої патології, як хвороба Крона, хвороба Бірмера, серповидноклітинна анемія або пошкодження нирок.
"Дефіцит заліза не є надзвичайно поширеним дефіцитом, коли дієта різноманітна та збалансована", - нагадує Флоренс Фуко.
Для чоловіка потреби в залізі становлять 9 мг на день порівняно з 16 мг для жінки. Аналіз крові підтверджує недолік.
Збагачуйте свій раціон залізом
Як часто, відповідь на це дефіцит харчування знаходиться на тарілці. Найголовніше: шукати продукти, багаті залізом і включити їх у свій раціон. "Найбагатша на залізо їжа м'ясо. Це тоді приблизно гемове залізо, та, яка найкраще засвоюється організмом ", - пояснює дієтолог. Червоне м’ясо містить 2,8 мг заліза на 100 г порції.
Для вегетаріанці, існують інші рішення. Залізо також міститься в бобових культурах, таких як лінзи де Червона квасоля. Однак його ефективність не однакова. " залізо з бобових менше засвоюється організмом. Тому необхідно вживати вітамін С одночасно, щоб забезпечити гарне засвоєння », - радить Флоренс Фуко.
Рецепт заліза необхідність ?
Найчастіше достатньо повернення до різноманітного та збалансованого харчування. "Без патології не потрібно, здебільшого, доповнювати добавкою. Перебалансування їжі досить, щоб знайти достатній рівень заліза », - уточнює Флоренс Фуко. Коли цього недостатньо, харчові добавки є ефективним рішенням. У формі капсул або рідини вони можна придбати в аптеках або органічних магазинах без рецепта.
Але в деяких ситуаціях потрібно йти далі. «Лікарі можуть призначити ін’єкція залізавнутрішньовенно. Ситуація, зарезервована для тих, хто страждає на важку анемію і хто вже не може взагалі виробляти залізо ". У всіх випадках, якщо симптоми зберігаються або посилюються, необхідна консультація лікаря.