Дегустатор їжі - довідкова служба # рецепти Їжте здорову птицю

Новини для споживачів та громадян.

сторінки

П’ятниця, 8 грудня 2017 року

[#recepes] Їжте здорову птицю

довідкова

Agrarmarkt Австрія пропонує веб-інформацію про м’ясо птиці від історії до розрізів та три брошури, які можна завантажити у форматі PDF.

Брошура "Все про птицю". У цій брошурі на 48 сторінок ви знайдете ілюстровану добірку найпопулярніших рецептів птиці з кулінарної книги AMA "Кухня птиці".
Пояснення покроково - легко приготувати вдома -
з численними порадами та підказками.

Загальні
Передмова
Крилата птиця
Важко перевершити в харчуванні
Птах, особливо якісна їжа
Огляд поживних речовин
Якість, яка не залишає пір’я
Заборона, клювання, тренування
Образотворче мистецтво наповнення
Образотворче мистецтво приправи
Курячі порізи
Індичка скорочує
Рецепти
Супи
Салати
Швидка кухня
Домашня кухня
Святкова кухня
Домашня птиця з різницею
Огляд рецептів
Весняний запас індички/курячий запас
Курячий салат/салат з індичої грудки з козячим сиром
Індичка та грибна сковорода з картопляними оладками
Філе принцеси у вершковому соусі з віскі/
Курячі грудки в соусі з грибів та білого вина
Курка на лимоннику
Куряче рагу з базиліковим соусом/
Філе принцеси, загорнуте в картоплю
смажена курка
Засклені крила індички з овочами на вершковому маслі/руля з індички з герваві та беконом
Віденська смажена курка
Індичка з каштановою начинкою
Органічна курка вільного вигулу на виноградно-винному оцтовому соусі Ізабелла/
Турецький шніцель з шавлією та сирою шинкою
Сечуанська курка/класичний Бамі Горенг