Деякі ідеї холодних пюре для немовлят - бергамот; Сім’я

деякі

Останнім часом, із спекотною погодою та нескінченною спекою апетит дитини більше ніж порушений. Йогурти та компоти чудово поєднуються, але пюре - це не просто! З одного боку, це зрозуміло, спекотно, і, як і ми, дитина хоче їсти свіже. І уявіть, що подати дитяче холодне пюре цілком можливо !

Сказавши це ... це не обов’язково добре! Холодні страви мають однакові смаки, і якщо дитині подобається його гаряче морквяне пюре, ми не впевнені, що він любить його холодним !

Ось кілька рецептів, які я готувала для своїх дітей, коли вони були маленькими і вони їли! Сподіваючись, що ваші діти мають такі ж смаки, як у мене 😉

Невеликі макарони, томатний соус, морква та базилік - рецепт холоду

Для дитини від 8 місяців (2 порції):

  • 2 столові ложки невеликих макаронних виробів
  • 2 моркви
  • 2 помідори
  • трохи базиліка
  • чайна ложка оливкової олії

Підготовка:

Очистіть моркву, наріжте її скибочками і варіть 20 хвилин у Нутрібабі. У той же час приготування у високий кошик покладіть невеликі макарони в рамкін, залийте водою, щоб вони варились. Коли буде готуватися 5 хвилин, додайте розрізані на 2 помідори.
Змішайте моркву з помідорами (без шкірки) і базиліком. Поставити в холодильник.
Злийте макарони, якщо це необхідно, а потім промийте їх чистою водою. Додайте олію.
Потім змішайте макарони з соусом і подавайте холодними !

Картопляне холодне пюре або пюре з лососем

Для дитини від 12 місяців:

  • 150 грам картоплі
  • 30 грам свіжого лосося (мощеного)
  • Маленька морква
  • 1 столова ложка сиру
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • ароматичні трави: цибуля, петрушка, базилік та ін.

Підготовка:

Готуйте на пару картоплю, очищену від шкірки і нарізану невеликими кубиками, з морквою скибочками протягом 20 хвилин (Nutribaby). Коли залишиться 8 хвилин, додайте шматочок лосося. Нехай все охолоне.
Приготуйте соус, змішавши сир, олію та вибрані ароматичні трави (промиті та дрібно нарізані).
За бажанням все змішайте або розімніть виделкою.

Кабачки з холодного пюре

На 2 порції, починаючи з 6 місяців:

  • 1 кабачок
  • 1 ст. Ложка сиру
  • Кілька гілочок цибулі
  • кілька крапель лимонного соку

Підготовка:

Очищені кубики кабачків готуйте на пару 10 хвилин, дайте їм стекти, потім перемішайте і тримайте в холодильнику в чаші міксера. Коли холодно, додайте сир, лимонний сік і цибулю-лук і знову перемішайте. Готово !

Варіант:

Холодне пюре з кабачків дуже добре поєднується з кмином (через 8 місяців). Просто замініть цибулю дрібкою меленого кмину.

Інші ідеї оптом

Якщо дитина любить клювати, ви можете приготувати білі сирні макарони (FB) для намазування на хліб або їжі ложкою:

  • FB + шинка для супроводу овочів
  • FB + тунець, знову ж вам доведеться пам'ятати, щоб супроводжувати їжу овочами
  • FB (або petit suisse) + огірок + лимон + ароматичні трави в стилі дзацікі
  • хумус (протягом +18 місяців)
  • тощо.

Здається, що холодне бурякове пюре дуже радує, завдяки своєму солодкому смаку.

Я також зробив суміш сира груша та авокадо, бажано подавати немовлятам старше 12 місяців, авокадо досить жирний і помірно легкий для засвоєння.

змішаний холодний рататуй з травами з Провансу, це теж приємно.

Ви також можете вибрати гаспачо, багаті водою і які дозволяють дитині добре зволожувати, але будьте обережні, щоб вибрані овочі не були занадто кислими і мали дуже легку руку до спецій! А чому б не холодний гороховий суп з м’ятою !

Коротше кажучи, з найменшими, які харчуються змішано, вам потрібно пройти тест ... і якщо відмова неминуча, ви замінюєте її йогуртом і компотом або грудничком з молоком (або грудним вигодовуванням) ... ви імпровізуєте! Ця спека не буде назавжди, і незабаром апетит дитини повернеться до апетиту маленького людоїда ogre