Деякі напої в Starbucks - справжні калорійні бомби!
Йохан Демір, науковий редактор 13 грудня 2019 р., 8 год. 59 хв
Starbucks, усі знають бренд за його кафе, а також за регулярними суперечками. Нещодавно британська асоціація опублікувала шокове опитування щодо рівня цукру в напоях різних марок, включаючи Starbucks.
Висококалорійний шоколад, підписаний Starbucks
У 2018 році Starbucks потрапив у сум'яття з приводу расизму, після чого відбулося звинувачення у знущанні із заїкання. Загалом, деякі засуджують, серед інших умови праці працівників і підозрювати бренд ухилення від сплати податків та агресивного створення своїх торгових точок. Однак іноді корисно повернутися до основ: напоїв, які подає бренд.
Британська асоціація "Action on Sugar" опублікувала опитування 3 грудня 2019 року. Ми дізнаємось, що з 2016 року Великобританія створила програма зниження цукру в раціоні. Однак Starbucks та інші бренди важко відповідатимуть вимогам цієї програми.
Асоціація виявляє, що багато гарячих напоїв іноді можуть еквівалентно двадцяти чайним ложкам цукру! Найчастіше це так напої на молочній основі. Дія на цукор вважає, що найбільш “делінквентним” продуктом серед усіх випробуваних є не хто інший, як “Гарячий шоколад з карамельним підписом” (див. Нижче). Це гарячий шоколад, особливо прикрашений збитими вершками з карамелі та вівсяним молоком. Однак цей представляє еквівалент 23 чайних ложок цукру, це 758 калорій! Іншими словами, це справжня калорійна бомба.
«Гарячий шоколад з карамельним підписом», найкалорійніший напій, протестований компанією Action on Sugar у своєму недавньому опитуванні.
Кредит: Starbucks
Споживати з помірністю
Очевидно, що якщо роздрібні продавці несуть відповідальність за подачу калорій, клієнти повинні також будь обережним, як згадує дієтолог Ріаннон Ламберт в інтерв’ю для Insider:
“Майте на увазі вміст цукру в напоях для вечірок, але пам’ятайте, що вони не призначені для вживання щодня. Їх призначено вживати як особливий святковий напій, дещо вживати в помірних кількостях », - пояснила дієтолог.
Випадків численні і стосуються не лише Starbucks. Дійсно, тести були спрямовані на інші марки, такі як McDonalds, KFC, Greggs та Caffe Nero. Справа в тому, що дія щодо цукру була швидкою вимагати реакції уряду. Перший - збільшити податок на безалкогольні напої з підсолодженим молоком. З іншого боку, виникає питання вимагати від роздрібних торговців використовувати молоко та сиропи без додавання цукру для приготування напоїв.