Деякий словник Veggie-Vegan-Omni-Flexi; Таріенс L; порядок

Коли нас цікавлять харчові звички кожного, нам часом вистачає, щоб втратити латинську мову ... Щоб розрізнити тих, хто не їсть продукти тваринного походження, тих, хто іноді їх їсть, хто їсть лише сире, та тих, хто їсть все, ось трохи лексикон хто кого що їсть
Всеїдна тварина: їжте все, м’ясо, рибу, яйця, молочні продукти та овочі, без різниці. Класично в підручниках біології Людина є всеїдним ссавцем, на відміну від м’ясоїдних та рослиноїдних.
Сировина: їжте все в сирому вигляді.
Палео: їжте лише продукти, присутні в епоху палеоліту, припускаючи, що наші гени не змінилися, і тому наш раціон повинен дотримуватися тих самих принципів, що були в той час: м’ясо, риба, овочі, фрукти, але мало зернових, а не рафіновані чи промислові продуктів.
Вегетаріанець ( Веггі ): не їжте м’ясо тварин. Класичним вегетаріанством є лакто-ово-вегетаріанство, з вживанням рослин, яєць, молочних продуктів та меду. Це може бути врахуванням добробуту тварин, релігійного вибору чи смаку.
Веган: їжте тільки рослинні продукти, а не продукти тварин. Вони споживають овочі, бобові, фрукти та крупи, ні молока, ні яєць, ні меду. Ця дієта досить незбалансована, якщо ви не додаєте їжі деякі харчові добавки, особливо В12.
Веган: вони є веганами, відданими тваринам. Окрім того, що вони не споживають продуктів тваринного походження, вони не вживають щодня таких продуктів, як шкіра, наприклад, або свинячий желатин.
Флекситаріан: загалом, їсть усе, але споживає продукти тваринного походження економно, надходять із відповідальних секторів, завжди хорошої якості та у невеликих кількостях. Під цим терміном існує етичний, глобальний та відповідальний вимір. Флекситаризм - це, мабуть, майбутнє людини за захистом нашої планети. Він ідеально збалансований та екологічно відповідальний.
За останніми підрахунками, населення світу зросте до 8,6 млрд. У 2030 р., А потім до 9,8 млрд. У 2050 р., Що дає підставу для роздумів щодо наших моделей споживання. Вживання рослинних білків (сої, гороху, нуту, квасолі, конопель, люпину), м’ясних культур Мемфісського м’яса (США), Aleph Farms (Ізраїль) чи Міжкультурного господарства (Японія), або використання комах та водоростей може дозволити нам щоб годувати світ у цей час.
Сподіваючись просвітлити вас, ми бажаємо вам приємного прийому, незалежно від ваших уподобань. У l'Ordonnance ви знайдете рецепти всіх практик, тож насолоджуйтесь!