Delhaize Group тестує нову концепцію магазину
Бельгійська роздрібна група Delhaize Group відкрила два експериментальних магазини в Бельгії за новою концепцією із гаслом "goed kopen, goed eten" ("купуй багато, їж добре"), повідомляє Planet Retail.
Цього року рітейлер має намір розширити концепцію ще двома торговими точками. Якщо концепція вдалася, бельгійський рітейлер має намір перетворити всю мережу з поточного на новий формат, включаючи франшизні магазини. Швидкість реконструкції складе 40-50 магазинів на рік.
Згідно з новою концепцією, Delhaize Group збільшила проходи між полицями та збільшила частку свіжих продуктів. Фрукти та овочі тепер упаковують у паперові пакети. У м’ясному відділі існує відкрита вага, яка дозволяє покупцям замовити будь-яку кількість свіжого м’яса. Група Delhaize хоче створити відчуття відкритого ринку відповідно до останніх тенденцій у роздрібній торгівлі продуктами харчування в Західній Європі.
З іншого боку, два магазини пропонують широкий асортимент специфічних дієтичних продуктів. Весь прохід присвячений продуктам без глютену, без цукру та спеціальним дієтичним продуктам.
Два магазини мають по 7 касових апаратів, однак незабаром будуть створені будинки самокаси (покупці оплачують власні покупки). Клієнти також отримають вигоду від мобільних скануючих пристроїв.
a анкета для читачів журналу retail-FMCG.ro. Дякую!
Щоранку ви можете отримувати безкоштовно, безпосередньо на свою електронну адресу, останні новини з роздрібної торгівлі продуктами харчування та FMCG. Підпишіться на безкоштовний щоденний бюлетень -.
Якщо вам потрібна оцінка вартості вашої кампанії на веб-сайті retail-FMCG.ro, відвідайте реклама.
Щоб отримати унікальний вміст, перейдіть ТУТ Преміум розділ.