Делікатна дієта - що це означає і як вона може допомогти вам схуднути
Дієти ми часто пов’язуємо зі схудненням. Але чи знали ви, що одна з найуспішніших дієт у світі має зовсім інший фокус? Замість схуднення основною метою дієти DASH є ефективне зменшення споживання натрію та зменшення ризику розвитку високого кров’яного тиску. Тож з’ясуйте, як розпочати дієту та що має бути у вашому списку покупок DASH Diet для фази 1.
Що означає дієта DASH?
DASH - дієтичний підхід до зупинки гіпертонії.
Це дієта, яку створили та пропагували Американські національні інститути охорони здоров’я у 2002 році, оскільки високий кров’яний тиск на той час був такою поширеною проблемою здоров’я.
Але як дієта знижує ризик високого кров’яного тиску?
Ну, дослідження дієти показали, що значне зменшення споживання людиною натрію значно знизило кров’яний тиск і, отже, ризик гіпертонії.
Коротше кажучи, дієта DASH - це дієта з низьким вмістом натрію. Споживання натрію слід обмежити до 2300 мг на день. Більш суворий варіант дієти дозволяє зменшити споживання натрію лише до 1500 мг на день.
Отже, давайте перейдемо до деяких запитань щодо дієти DASH, щоб ви були краще поінформовані про її цілі та переваги. Однак, за бажанням, ви можете перейти безпосередньо до списку продуктів харчування DASH.
Будь-хто може зробити дієту DASH?
Абсолютна.
Одне з найважливіших моментів дієти - це те, що у вас не повинно бути проблем з артеріальним тиском або гіпертонією. Насправді це здорове харчування для абсолютно всіх.
Які переваги вставлення списку продуктів DASH?
Основною перевагою, звичайно, є зниження артеріального тиску та зниження ризику підвищення артеріального тиску.
Однак є й інші переваги від використання списку продуктів DASH, наприклад, покращення здоров'я нирок. Це пов’язано з тим, що з меншим вмістом натрію в організмі вам не доведеться так сильно працювати.
Крім того, завдяки орієнтованості на продукти з високим вмістом клітковини та низьким вмістом насичених жирів, ви можете покращити своє травне здоров'я та зменшити ризик серцевих захворювань відповідно. Нестача цукру в більшості продуктів також допоможе запобігти або контролювати діабет 2 типу.
Я схудну, використовуючи список покупок для дієти DASH?Ймовірно.
Це пов’язано з тим, що більша частина їжі, на яку зосереджена дієта, - це здорові продукти, які входять до складу багатьох інших дієт. Ви будете їсти такі речі, як нежирне м'ясо, листову зелень і цільні зерна. У всіх цих продуктах багато клітковини та білка, і ті, і інші будуть тримати вас довше і довше. Це менш імовірно на смак, тому що ви будете відчувати менше голоду.
1 версія дієти, як спосіб збільшення шансів схуднути, ділить дієту на 2 фази.
Перший етап фокусується на їжі з низьким вмістом вуглеводів та білків протягом 2 тижнів.
Ви уникатимете всіх фруктів і ягід.
Ви досягнете цього, вживаючи некрохмалисті овочі та нежирне м’ясо. Ідея полягає в тому, що це „скине” ваш метаболізм, щоб ваше тіло краще реагувало на переваги антигіпертензії. Це також має додаткову перевагу, завдяки якій ви сильно втрачаєте вагу, подібно до втрати ваги, яку люди відчувають під час кето-дієти.
Які продукти заборонені в дієті DASH?
Якщо говорити найширше, дуже мало.
Єдине, що вам слід обмежити - це ваш натрій. Ви навіть можете їсти продукти, які містять сіль, якщо ви споживаєте натрій нижче 2300 мг на день. Шоколад абсолютно тонкий, якщо він не має солоного карамельного смаку. Це може бути шкідливим для вас іншими способами, але з точки зору споживання натрію ви золоті.
Якщо ви оберете підхід фази 2, то протягом перших 2 тижнів вам не дозволять крохмалисті овочі, такі як картопля або крупи, такі як макарони та рис. Навіть шоколад із низьким вмістом натрію поза списком через його високу вуглеводну цінність. Але вони можуть бути повторно впроваджені на фазі 2.
Які фрукти дозволені в дієті DASH?Всі!
Тільки якщо взяти двофазний варіант, плоди заборонені в перші 2 тижні. Але після цього ви можете тримати свою миску з фруктами якомога переповненою, як хочете.
Яйця сидять на дієті DASH?Звичайно.
1 велике яйце містить 62 мг натрію. Тож вам доведеться з’їсти багато яєць, щоб досягти цього порогу в 2300 мг. Однак вам потрібно буде переконатися, що яйця не змусять вас порушити цю межу, коли ви включите всі інші продукти на той день.
Ви можете їсти піцу на дієті DASH?Залежить.
Піца, особливо в магазинах, які ви купуєте, або в магазинах швидкого харчування та ресторанах, може мати дуже багато натрію. Дійсно, середній шматочок піци любителя м’яса для Hut Pizza містить 830 мг натрію, що означає, що для досягнення вашої добової норми натрію вам знадобиться лише 2,7 скибочки.
Однак це не означає, що вам доведеться повністю відмовитися від піци. Ви можете знайти в Інтернеті безліч рецептів піци, придатних для DASH. Використовуючи нежирні цільнозернові інгредієнти, ви можете використовувати будь-які інгредієнти, які хочете, якщо вони містять натрій.
Ваш список покупок для дієти DASH
Тепер, коли ви трохи чіткіше зрозуміли дієту DASH, ви можете використовувати цей список продуктів DASH для свого раціону під час покупок. Ви можете внести зміни до цього, як вважаєте за потрібне, наприклад, виключити продукти, які вам не подобаються, або ввести предмети, які, на вашу думку, відсутні. Дієта швидкого схуднення
Етап дієтичного списку покупок 1
М'ясо та риба
курка
Жирна риба
оселедець
Скумбрія
Лосось
сардина
Тон
Пісна яловичина
Туреччина
Молочні продукти та яйця
Сир
Яйця
Йогурт з низьким вмістом жиру
Молоко
Йогурт
овочі
Авокадо
Перець
морква
Огірок
Часник
капуста
Листя салату
Цибуля
насіння
насіння Чіа
Насіння льону
Гарбуз
Соняшник
Шпинат
Помідори
Кабачки/кабачки
мигдаль
Бразильські горіхи
Горіхи кеш'ю
Фісташка
горіхи
Фаза 2, додайте:
яблука
Журавлина
Виноград
Ківі
Апельсини
Малина
Полуниця
овочі
нут
Чорні боби
Чорноокий горох
Червона квасоля
Картопля
Солодка картопля
крупи
коричневий рис
Гречка
Болгарська пшениця
кус-кус
перловка
Цільнозернові макарони
Цільнозерновий хліб