Безкоштовне вигодовування бройлерів з вільного вигулу

  • Сільське господарство
  • Їжа
  • Сільський
  • Дослідження та інновації
  • Безпека харчових продуктів
  • Культури
  • Розведення
  • Навколишнє середовище
  • Інформація та ресурси
  • Організації, ради та комісії

Щоб приєднатися до нас

вигодовування

  • Друкувати

Безкоштовне вигодовування бройлерів з вільного вигулу

Вступ

Недавні результати досліджень підтверджують використання безкоштовної годівлі у виробничій системі, що дозволяє бройлерам виходити на вулицю.

Найпоширеніший тип корму, який використовується у промисловому виробництві птиці, - це комбікорм, який зазвичай постачається у вигляді гранул або крихти або у вигляді суміші комбінованих страв. Загальновизнано, що комбікорми забезпечують птиці більш збалансованим харчуванням, яке забезпечує їх калоріями, білками, вітамінами та мінералами, необхідними для оптимального здоров’я та продуктивності. Крім того, повноцінні комбікорми полегшують годівлю птиці та керують автоматизованими системами годівлі.

Однак у разі вільної птиці з регулярним виходом на вулицю, безкоштовне вигодовування може мати деякі переваги, і це слід розглядати як життєздатний варіант. Безкоштовне годування передбачає забезпечення птиці різними кормами (наприклад, зернами, білковими концентратами та природними джерелами вітамінів та мінералів), серед яких кожна тварина може вибрати корм, який відповідає її потребам, які можуть відрізнятися залежно від середовища та фізіологічних умов. Розумно припустити, що домашня птиця з вільного вигулу повинна буде адаптуватися до ширшого спектру умов навколишнього середовища, ніж ті, що утримуються в ув'язненні. Більше того, дехто стверджує, що кури вибирають не свій раціон, щоб максимізувати свій ріст або врожайність, а покращують своє самопочуття відповідно до свого середовища та забезпечують своє довгострокове виживання.

Тварини народжуються з вродженими харчовими уподобаннями і відразами. Птах має можливість навчитися віддавати перевагу дієті, щоб уникнути шкідливих харчових дефіцитів або надлишків. У системі, орієнтованій на безкоштовне вигодовування, птиця, яка має доступ до необхідних їм необхідних інгредієнтів, теоретично може збалансувати свій раціон, вибираючи інгредієнти, які доповнюватимуть поживні речовини ззовні., А саме корм та комахи.

На додаток до цієї здатності забезпечувати збалансоване харчування, птиця має травну систему, здатну перетравлювати цілісні зерна. Тому представляється логічним зменшити витрати та витрати енергії, пов'язані з переробкою або попереднім подрібненням зерен, даючи принаймні частину корму у вигляді цільних зерен. Однак залишається важливим продовжувати давати подрібнені устричні шкаралупи (гравій, щоб клювати), щоб забезпечити належне функціонування курячої жуйки. Безкоштовні корми можуть зменшити потребу у компонуванні, подрібненні, змішуванні, гранулюванні та транспортуванні, а також потенційно зменшити пов'язані з цим витрати та витрати енергії.

Конспекти тестів

Результати

  • Комбікорм містив 63,5% кукурудзи, 30,5% соєвого борошна та 2,5% рибного борошна, із загальним вмістом білка 20,75%; тоді як вміст білка у вільній дієті був нижчим - приблизно 13,2%. Наприкінці випробування дослідники дійшли висновку, що безкоштовна дієта містила 89% зерен (у тому числі 37% цільної пшениці), 7% соєвого борошна та 1,2% рибної муки.
  • Кінцева вага живих курей не відрізнялася від групи до групи; однак, забійний вихід, як і урожай курячих грудок, був на 7% вищим у курей у групі МЦ. Дослідники вважають, що більша кількість білка та амінокислот у комбікормах могло сприяти підвищенню врожайності курячих грудок.
  • Національна дослідницька рада Канади рекомендує 18-процентну білкову дієту для бройлерів віком від шести до восьми тижнів. Той факт, що кури групи АЛ споживали набагато менше білка, можна пояснити додатковим споживанням білка з кормами та комахами. Цікаво, що дослідники помітили, що в загонах курей групи AL залишалося менше корму. Тому ми можемо припустити, що вони споживали більше корму, ніж ті, що належали до групи MC.
  • Під час завершального періоду, з 49 по 83 день, споживання корму було вищим, а ефективність годування нижчою, у курей групи МС. У цей період індекс споживання курей у групі МЦ становив 5,6: 1, тоді як у курей групи АЛ лише 3,8: 1.
  • У цьому дослідженні були придбані всі інгредієнти кормів, що даються курам. Виявляється, годувати курей у групі АЛ було дешевше (0,07 дол./Кг), ніж у групі МЦ (0,08 дол./Кг).

резюме

Результати цього дослідження вказують на те, що вільне вигодовування є життєздатним варіантом для вирощування бройлерів з вільного вигулу. Комбікорм, з іншого боку, продовжує залишатися більш зручним способом годування для багатьох виробників. Однак, особливо для виробників, які вирощують більшу частину кормів, якими вони годують своїх тварин, безкоштовне годування може бути хорошим способом зменшити витрати на корм, усуваючи або, принаймні, зменшуючи витрати на корм. Склад, помел, змішування, грануляція та транспортні витрати.

Безкоштовне годування також допомагає забезпечити птицю цільнозерновими продуктами, які, природно, здатні їх їсти та перетравлювати. Доведено, що виділення цілісних зерен у раціон птиці покращує розвиток їх травного тракту, що також покращує їх здатність засвоювати поживні речовини з різних інгредієнтів у їх раціоні.