День діабетику Життя з хворобою

Приготовані здорово: Людвіг Фішбах (праворуч на малюнку) демонструє своїм "шоу-кулінарією", що хороша їжа також може бути здоровою.

діабетику

Приготовані здорово: Людвіг Фішбах (праворуч на малюнку) демонструє своїм "шоу-кулінарією", що хороша їжа також може бути здоровою.

"> '> Фото: Урсула Люкс | Приготовані здорово: Людвіг Фішбах (праворуч на малюнку) демонструє своїм "шоу-кулінарією", що хороша їжа також може бути здоровою.

Дні діабетику Швайнфурта існують вже майже 20 років, але попит незмінний. Діабет стає все більш поширеним явищем, пояснює д-р. Стефан Канцлер, головний лікар лікарні Леопольдіни. Небезпечна хвороба, бо вона не болить - і ви часто помічаєте це лише занадто пізно.

Leopoldinakrankenhaus ініціював цей симпозіум для хворих та зацікавлених людей, але з 2007 року на борту працюють центр швидкої допомоги, лікарня Святого Йосифа, діалізний центр та діабетична практика Opitz. "Така співпраця в Баварії є рідкістю", - пояснює Барбара Дюрінг-Пілер. Радник з питань діабету координує та організовує захід.

Хоча в іншому випадку часто переважає конкурентне мислення, практики Швайнфурта зближуються. Вони збираються навесні і створюють програму до Дня діабетику. Саме тому, що людина не помічає хвороби і це насправді не обмежує його працездатність, важливо підтримувати мотивацію тих, хто страждає від цукру, каже Дюрінг-Пілер. "Якщо боляче, значить, дитина вже впала в криницю", - каже вона.

Діабет 2 типу, який досі в народній мові неправильно називають цукром для похилого віку, також все частіше вражає дітей. Факторами ризику є ожиріння, малорухливий спосіб життя та певна генетична схильність. Натомість діабет 1 типу є аутоімунним захворюванням.

День діабетику в Майнсінселі в основному відвідують постраждалі. На додаток до спеціальних лекцій лікарів, які завжди вводяться з невеличкими вправами, є численні стенди, які повідомляють про групи самодопомоги, спортивні програми, харчування та медичні нововведення.

Аня Берклейн сидить за стендом "Групи самодопомоги для дітей з діабетом та діабетиків 1 типу". Її сину було п’ять років, коли у нього діагностували діабет. «Ми всі повинні були навчитися спочатку, - згадує вона, - ми навіть не підозрювали». Тим часом сім’я навчилася боротися із хворобою, і для сина, який поводився зі шприцом, стало нормальним явищем. Але Берклейн також знає, що молодим людям, які дізнаються про свою хворобу лише під час статевого дозрівання, дуже важко намагатися її приховати. Це робить групу набагато важливішою, багато спільного робиться залежно від віку, обмінюється інформацією та передає інформацію.

Магніт для відвідувачів - шоу-кулінарія Людвіга Фішбаха, який смажить шашлик без жиру. "Перш за все, їжа повинна бути доброю, і якщо ви не робите дурниць, то це також здорово", - каже він. Літня жінка пробує його м’ясний шашлик, вона виглядає не надто захоплено. "Ну, це не багато", - коментує вона, а вдома вона вже кладе трохи жиру на сковороду, каже вона. З його кулінарних курсів Фішбах знає: «Люди часто лопатою вливають жир у сковороду, чого не обов’язково». За сусіднім столом пара спробує свій гарбузовий салат. "Це справді добре, коли в ньому хліб із цільнозернового хліба", - кажуть вони. Три роки тому у дружини діагностували цукровий діабет, і з тих пір вона намагалася готувати здоровіше вдома. "Це не завжди працює", - каже вона з посмішкою. Її чоловік "їсть корисні речовини як профілактичний засіб", говорить він.

Дама інформує себе про чоловіка та з ним. "Ви завжди дізнаєтеся щось нове", - каже вона. Вона відвідує лекції, щоб «могла щось сказати чоловікові. Але це не завжди допомагає », - шкодує вона. Ще один відвідувач хворів на діабет 1 типу протягом 50 років. У неї п'ять років інсулінова помпа, "це схоже на мобільний телефон", пояснює вона. Новий, менший, повинен вийти на ринок наступного року, вона дізналася більше.

Я трохи здивований численними киселями та шоколадним печивом, які валяються на підставках. "Вони є лише профілактичним заходом для повної гіпоглікемії", - сміється, коментує радник з діабету. На наступному кіоску радник пояснює мені, що вона коли-небудь кладе кілька солодощів, бо вони так швидко зникають, а на третій кіоску дама за прилавком каже, що одне з її печива можна з’їсти. Навпроти є поради щодо схуднення за допомогою списку фішок.

Разом проти діабету: На День діабету в Швайнфурті вони зближуються (зліва): радник з діабету Барбара Дюрінг-Пілер, д-р. Стефан Канцлер, доктор Сюзанна Бервег, доктор Бруно Треутлейн, доктор Клаудія Опіц та доктор Йоахім Мюллер.

"> '> Фото: Урсула Люкс | Разом проти діабету: на День діабету в Швайнфурті вони збираються (зліва): радник з діабету Барбара Дюрінг-Пілер, д-р. Стефан Канцлер, доктор Сюзанна Бервег, доктор Бруно Треутлейн, доктор.