День народження Принцеси Кекс Замок Рецепт
* Помадні кекси з нутеллою та кольоровими збитими вершками *
Час підготовки: 1 год
Час приготування: 15 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (10 осіб):
Для тортів з помадкою Нутелла: 100 г чорного шоколаду 120 г нутелли 150 г масла 3 яйця 150 г цукру 1 пакетик ванільного цукру 100 г борошна 25 г кукурудзяного крохмалю
Для кольорових збитих вершків: 40кл рідких вершків 30/100г маскарпоне 80г цукрової пудри з харчовими барвниками різних кольорів
Підготовка:
Коли дочки або мама, яка працює, стають моїми подругами, наказують мамі святкувати день народження та задувати свою шосту свічку.
Коли вона побачила дочки на день народження тортки, які мама вже зробила для моїх двоюрідних братів та інших дітей. Вона полюбила кожного з них, але особливо в башті принцеси, яку мама зробила для іншої дитини !
Вони сказали: - Ваууууууу, це занадто красиво! Їй занадто пощастило! Ви справжній кондитер !
Я теж хотів би, щоб ти спекла мої іменинні торти.
Тож настала черга мами тріскатися перед їхніми маленькими мордочками і приймати з великим задоволенням !
У мами питання не виникало у бабусі !
Щоб не переробляти вежу, мама воліє робити кожен торт унікальним і персоналізувати маму, щоб зробити цього разу замок принцес !
І на цей раз забарвити збиті вершки, щоб зробити вигляд, що збиті вершки - це спідниця кожного плаття принцеси.
Мама починає з приготування помадних тортів нутелли:
Мама розтоплює шоколад в мікрохвильовці, а масло додає нутеллу.
І перемішайте, додайте яйця, потім цукор, борошно, кукурудзяний крохмаль, потім перемішайте і випікайте 10 хв при 180 °.
Потім кольорові збиті вершки:
Вона збирає збиті вершки з маскарпоне та цукровою пудрою, потім розділяє збиті вершки на кілька частин у мисках і додає в кожну фарбу обраного кольору.
І прикраси:
Мама друкує кожен бюст різних принцес (оскільки спідниця буде кольоровим збитим кремовим ефектом під колір кожної сукні принцеси!).
(Розміри кексів не є непропорційними, оскільки візуалізація буде не дуже красивою).
Потім надрізи вона приклеює їх на дерев'яні кирки.
Мама обмазує кожен торт кольоровими збитими вершками і розміщує на них принцеси в потрібних збитих кремових тонах і сукні кожної принцеси, а потім розміщує їх на своєму замку.