Дерматолог д-р

  • Робочий час
  • Ми для вас
  • Розташування та доступність
  • Наші Послуги
  • Особливі інструкції
  • Практичні поради
    • Консерванти та активатори алергії
    • Дієта для хворих на вугрі
    • Нежирна дієта
    • Втрата волосся
    • Стопа спортсмена
    • Літня порада: надмірна пітливість
    • геморой
  • Публікації
  • Ліворуч
  • відбиток

вершкового масла

Посібник з дієти з низьким вмістом жиру

Заборонено

Всі жирні супи. Усі ковбасні вироби (через їх високий вміст жиру), за винятком нежирних ковбасних виробів із Франкфуртера. Усі види жирного м’яса, такі як свинина, баранина, також жирна птиця (курка-бройлер, гуси, качки тощо), жирна риба (наприклад, вугор, оселедець, лосось), вся ікра і жовток риби, жовтки яєць.

Весь сир, за винятком кварку та ручного сиру Майнцер. Всі жири (бекон, сало, пальмин, маргарин, олія, вершки, вершкове масло, що перевищують дозволену кількість), незбиране молоко, м’ясо можна смажити з дуже невеликою кількістю вершкового масла (але соус потрібно знежирити, охолоджуючи та видаляючи жир).

Торти, пироги, збиті вершки, пісочне тісто, шоколад, горіхи (усілякі), марципан, молочні та вершкові цукерки, какао та праліне.

Дозволено

20 грам вершкового масла щодня, для дітей 10 грам вершкового масла, включаючи масло, яке використовується для приготування їжі. Нежирні супи (жирність яких знежирюється після охолодження).

Пісна яловичина (ростбіф, варена яловичина, солонина лише 7% жиру)

Пісна телятина, нежирна дичина (заєць, олень), пісна шинка. Нежирна птиця (голуб, курка, куріпка, індичка, фазан). Нежирне м’ясо риби (наприклад, щука, судак, короп, пікша, лин), раки, краби, омари (без майонезу). Цукор, солод, мед, малиновий сік та інші фруктово-ягідні соки та варення. Всі фрукти та ягоди. Борошно, кукурудза, манка, перловка, картопля, макарони, спагетті. Всі овочі, але приготовлені без жиру. Хліб (пшеничний, житній), сухарі, тости, булочки (булочки), торти, пряники, медові коржі.

Ваш доктор. мед. Майкл Шніке