Державний інститут дієтологів; Дієтична школа; Професія дієтолога

Професія дієтолога - одна з найдавніших медичних професій у Німеччині та Європі, коріння якої сягають у 19 століття. Є дієтологами Фахівці з питань дієтології та харчової профілактики є одними із професій охорони здоров’я, що регулюються федеральним законом Німеччини. У Німеччині, Європі та більшості країн світу вони представляють єдину професію, яка охороняється державою в галузі дієтології.
Дієтологи відповідають за проведення дієтологічних та харчових профілактичних заходів:
- розробити плани харчової терапії
- проводити індивідуальні харчові поради для хворих
- і (все ще) здорові люди
- читати лекції пацієнтам та медичним працівникам
- провести групове навчання
- контролювати та координувати виробництво продуктів харчування в комунальному харчуванні.
Більшість дієтологів працюють в
- Клініки також
- Реабілітаційні клініки і все частіше в
- Медичні практики, такі як діабетологічні, дієтологічні та онкологічні практики. Також
- Самостійна робота з власною практикою з питань харчування, роботи в
- Зміцнення здоров'я на робочому місці, а також у
- дослідження,
- Викладання та навчання
є сферами роботи дієтологів у Німеччині.