Детокс-рецепти для заправки; енергія - журнал Biba
Ми починаємо рік на правій нозі і прощаємося з вагою, яку набираємо під час канікул. Але хто каже, що детоксикація не означає похмура плита! Завдяки цим смачним рецептам для схуднення, ваше тіло швидко відновить бадьорість.

Рецепт для схуднення та детоксикації: курка з кокосом
Рецепт курки з кокосовим горіхом та імбиром смачний та заспокійливий, ідеально підходить для початку року. Імбир, наш найкращий союзник для детоксикації, заспокоює травну систему, побиту двотижневими святковими стравами та бенкетами. Для 8 осіб:
- У каструлі підсмажте велику червону цибулю, порізану на півмісяця.
- Змішайте два цибулі-шалот, кубик свіжого імбиру, три червоних перцю, чотири зубчики часнику і лимонну траву, поки не утвориться паста.
- Додайте цю суміш до варіння цибулі і дайте кип’ятити дві хвилини.
- Зменште вогонь і додайте 400 грам кокосового крему. Змішайте і переконайтесь, що кокосовий крем ідеально розплавиться.
- Підрум’яніть картоплю на сковороді. Додайте сік лайма, велику ложку риби і ложку коричневого цукру.
- Тушкуйте до готовності картоплі, а потім додайте курячу грудку. Залиште курячу грудку на дві хвилини на сковороді.
- Готово! Додайте кілька листя м’яти до кокосового супу і подавайте гарячим.