Діабет від зеленої кави для контролю рівня цукру в крові
Природна речовина, що міститься в зелених кавових зернах, може допомогти контролювати рівень цукру в крові і, отже, боротися із зайвою вагою.
Рік тому на щорічній зустрічі Американського хімічного товариства дослідники представили дослідження, яке показало, що зелена кава може спричинити втрату ваги. Це дослідження показало, що у двох групах людей із зайвою вагою, які померли, ті, хто приймав зелені кавові капсули на додаток до дієти, втратили на 10% більше ваги.
Цього року на цій щорічній зустрічі професор Джо Вінсон з Університету Скрентона, штат Пенсільванія, представив продовження цього дослідження і продемонстрував, що зелена кава в зернах також допомагає контролювати рівень цукру в крові у людей, які страждають на діабет або страждають на Діабет 2 типу.
Ми втратили підрахунок кількості наукових досліджень, які вказують на зв'язок між споживанням кави, чаю, кави без кофеїну та розвитком діабету. Таким чином, згідно з одним із цих досліджень, кожна нова чашка кави, випита протягом дня, призвела б до падіння 7% ризик розвитку діабету.
Але зараз дослідники роблять ці дослідження на крок далі і розглядають компоненти цих напоїв, маючи на меті розробити нові методи лікування діабету.
Ось так вони дивились на зелену каву. Вважається, що одна з речовин, що міститься в зернах, хлорогенова кислота, допомагає поліпшити контроль рівня цукру в крові та запобігає діабету.