Діарея та дієта, поради лікарів - Doctissimo

«Після вживання певної їжі я часто відчуваю біль і страждаю кишковими розладами», «Яка дієта на випадок діареї?», «Чи варто приймати певну дієту?». Дізнайтеся про відгуки наших доктінавтів та про шляхи вирішення проблем із кишковими проблемами.

Діарея (підвищений стілець, занадто м’який або рідкий, причини яких численні) вражає велику кількість особин різного віку. Яку їжу віддавати перевагу чи навпаки уникати, коли ви схильні до діареї ? Наші лікарі діляться своїми порадами на нашому форумі, присвяченому цій проблемі, яка досі залишається табу.

Діарея: причини та симптоми

Ми говоримо про діарея коли є більше трьох рідких або водянистих стільців на день (іноді супроводжується мокротою або кров’ю). Причини різноманітні: вірусне походження (наприклад, гастроентерит), зараження паразитом, бактерія (сальмонела, шигела тощо) або стрес.

діарейні епізоди як правило, поєднуються з:

З болі;
З спазми в животі;
A загальне почуття слабкості;
A невелика температура.

A хронічна діарея (який зберігається більше 2–3 тижнів) або діарея з високою температурою, слизом або кров’янистими стільцями може приховувати непереносимість певної їжі або симптом більш серйозного захворювання. Тому важливо проконсультуватися з лікарем для встановлення причин.

Але часто, відпочинок і зміна режиму харчування достатньо для лікування а гостра діарея.

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Діарея: продуктів, яких слід уникати ?

Люди з діареєю або проблемами з кишечником подвійно переглядають вміст тарілки перед кожним прийомом їжі. А деякі шукають поради, наприклад, іржавий65: "Чи міг би хтось сказати мені, яку їжу віддавати перевагу, а яку обмежувати, оскільки я легко схильний до нападів коліту. Чи сир?

Справді, певна їжа може сприяти цим кишковим проблемам. У Mimii92 був сумний досвід: "Сьогодні я з'їв великий шоколадний млинець, але не знаю, шоколад пішов дуже погано. Я пішов додому, у мене був пронос".

Якщо у вас часті діареї або у вас діарея, ось основні з них продуктів, яких слід уникати:

Все, що є жирне, солодке, гостре або занадто насичене (тістечка, холодне м’ясо, сир, морозиво, шоколад .);
бобові (сочевиця, суха квасоля), горіхи та цільнозернові каші;
їжа з високим вмістом клітковини такі як неочищені фрукти та сирі овочі (особливо квасоля, капуста, кукурудза та цибуля);
Протягом перших 24 годин діареї найкраще це робити не вживайте молоко або молочні продукти (йогурт).

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Продукти проти діареї

Доктінавти також роблять свої маленькі трюки, щоб обмежити діарею: "Для мене: кокс і рис!", Зізнається Солал; тоді як Жаколін віддає перевагу моркві. Що думати про ці поради ? Як каже нам прем'єр Божері, гастроентеролог паризької лікарні Сент-Антуан: "Коли у вас гостра діарея, ви втратите воду, сіль, натрій, хлорид натрію, а потім інші електроліти, калій тощо".

Отже, першою короткостроковою метою є регідратація: слід пити багато води, бажано води. "Не намагатися випити відразу половину пляшки води, а гідратувати в невеликих кількостях, наприклад, чверть склянки або півтори склянки води кожні 10 хвилин або кожні чверть години". "Каже професор Божері." Соди можуть бути ефективними (якщо заздалегідь видалити газ) ".

ось деякі додаткові дієтичні рекомендації для лікування діареї (крім великого споживання рідини). Бажано їсти:

Курячий суп з локшиною;
Домашній овочевий суп;
Морквяний суп (без молока);
Овочі, зварені та очищені з невеликою кількістю клітковини;
Певні фрукти (стиглий банан, яблуко, айва.).

Ми повинні поступово вводити:

Білий рис, манна каша, картопля або макарони;
Білок (нежирне м’ясо, як курка або індичка (без шкіри);
Нежирна риба, така як хек;
Нежирний йогурт через 24 години після появи перших симптомів.

Нудота та діарея: розчини

Але якщо їжа може бути союзником, вона не може швидко реагувати на незручності діареї, і тим більше коли воно супроводжується іншими розладами: "Зазвичай, коли у мене діарея, я її кидаю і не можу їсти", - зізнається chtitemorue. А блювота ще більше погіршить втрату води.