DIE ABC-DIÄT 30236_Astrup_Die ABC 22 - Завантажити PDF безкоштовно
3 Д-Р МЕД. ARNE ASTRUP І CHRISTIAN BITZ ЛЕГКО ВТРАТЯЮТЬ ДІЄТУ ABC ВАШИМ ПЕРСОНАЛЬНИМ ТИПОМ ЦУКРОВОГО ЦУКРУ

11 "Вперше ми представляємо дуже простий метод, який дозволяє легко зрозуміти вагу власного тіла природним способом без позбавлення та аскетизму".
15 Їжа з високим ГІ знижує рівень цукру в крові Властивість вуглеводів підвищувати рівень цукру в крові описується терміном «глікемічний індекс». Коли їжа має низький глікемічний індекс, це означає, що рівень цукру в крові зростатиме повільніше і знижуватиметься, ніж після вживання вуглеводних продуктів з високим глікемічним індексом. Білий хліб або глюкоза (високий ГІ) цільнозерновий хліб (низький ГІ) шлунковий мішок шлунковий мішок тонка кишка тонка кишка 100% 40% часу Якщо ви споживаєте вуглеводи з високим ГІ, напр. B. білого хліба або глюкози, кишечник блискавично поглинає їх, і рівень цукру в крові зростає, а потім знову так само швидко падає. Це не тільки незручно, але ще й шкідливо для здоров’я та шкодить вашим дієтам. Якщо ви їсте вуглеводи з низьким рівнем ГІ, напр. B. Цільнозерновий хліб із цільнозерновими злаками, їжте, кишечнику потрібно більше часу, щоб повністю засвоїтися. Тому рівень цукру в крові зростає повільно і не настільки.
20 Не економте на інгредієнтах, що покращують смак. Чим сильніший смак їжі, тим ситішим ви будете почуватись. На стор. 50 ви знайдете кілька корисних порад про те, як ви можете приготувати страви, щоб бути особливо смачними, стимулюючи всі рецептори смаку спеціями, зеленню, цедрою лимона або лайма, оцтом, гірчицею, соєю, імбиром, хроном, пивом та вином.