Дієта 2020 - найкращі здорові дієти
Дієта року 2020. Фахівці з США News and World Report склали рейтинг найздоровіших дієт. Для цього рейтингу аналізувались такі критерії: смакові якості, різноманітність, стійкість, а також ризики, пов’язані зі здоров’ям.
Середземноморська дієта на першому місці
Середземноморська дієта була визнана в 2020 році найбільш здоровою дієтою. Дієтологи стверджують, що ця дієта, яка третій рік поспіль здобула звання найкращої дієти, є доброзичливою різноманітною дієтою з довготривалим ефектом.
Ця дієта заснована на овочах, фруктах, рибі, горіхах та насінні, вона також посіла 1-е місце у рейтингу найкращих дієт при цукровому діабеті, найпростішої дієти та найкращої трав'яної дієти.
Крім того, середземноморська дієта має користь для здоров’я кісток і серця, зменшує ризик деменції, раку молочної залози, а також діабету або високого кров’яного тиску. Ця дієта споживає менше червоного м’яса, цукру та насичених жирів та більше жирних кислот омега-3 з риби та оливкової олії. Червоне вино здоровими людьми можна вживати в помірних кількостях, під час їжі.
Які ще дієти рекомендуються
Наступні місця включають дієти DASH, флексітаріат та спостерігачі за вагою. Дієти були на вершині в останні роки. Дієта DASH орієнтована на людей, які мають проблеми з гіпертонією. Він заснований на споживанні овочів, фруктів та нежирних молочних продуктів, а також забороняється велика кількість насичених жирів. Одночасно зменшується кількість солі.
Флекситарна дієта базується на цільнозернових, фруктах і овочах, а також на рослинних білках. В основному, це вегетаріанська дієта, яка дозволяє час від часу вживати невелику кількість м’яса та риби.
Дієта MIND - Середземноморська DASH втручання при нейродегенеративному затримці - це поєднання середземноморської дієти та DASH, якої можна простіше дотримуватися. Дієта світової війни - спостерігачі за вагою - вважалася найкращою програмою схуднення на ринку. Ця програма була запущена в США в 2010 році і базується на фіксованому щоденному споживанні калорій.
Також важливим є кількість носіїв, вуглеводів, жиру, клітковини та активність, яку організм виконує, щоб спалити ці калорії. Залежно від цього аспекту їжа отримує ряд балів, так що при однаковій кількості калорій хліб з непросіяного борошна має менше, ніж білий. Залежно від віку, статі, ваги та зросту кожна людина може споживати певну кількість балів на день, маючи свободу вибору власної їжі.
Сирі фрукти та овочі мають 0 балів, тому їх можна їсти вільно. Виняток становлять крохмалисті овочі - картопля - фруктовий сік та сухофрукти. Така дієта вважалася не тільки здоровою, але й дружньою, в тому сенсі, що вона передбачає менше стресу для учасників.
Швидка дієта? Що говорять фахівці
Внизу рейтингу знаходяться дієти, які обіцяють швидкі результати в плані схуднення. Ці дієти вважаються шкідливими для здоров’я, і фахівці не рекомендують їх, оскільки вони мають ефект йо-йо і небезпечні для здоров’я.
Сюди входять HMR - програма управління ресурсами охорони здоров’я - та Optavia - Medifast. Ці дієти, що передбачають готові страви, важко дотримуватися, і після відмови від них кількість кілограмів повертається, на думку експертів. На їх думку, ці режими входять до категорії "йо-йо".