Дієта 8 - помилкові уявлення про макарони, які слід враховувати
ІСТИНА: Макарони з непросіяного борошна засвоюються повільніше. Вони наповнюють вас швидше, ніж класичні макарони. Вони допомагають боротися з холестерином та діабетом.
ПРАВДА: Італійці мають рацію, готуючи свої макарони аль денте! Чим більше ви готуєте макаронів, тим більше вуглеводів перетворюється на цукру. Насичення займе більше часу. Приготування альденте сприятиме повільному травленню та забезпечить енергією протягом дня.
ПРАВДА та НЕБАЖА: Макарони самі по собі не товстять, особливо якщо ви дотримуєтесь збалансованої дієти. Саме приправи роблять вас жирними, як промислові соуси, що містять цукор і жир. Додавання тертого сиру слід обмежити.
НЕВИЩНО: свіжа та суха макарони містять яйця та містять однакову кількість калорій. Їхні вигадки майже однакові.
ІСТИНА: Рис засвоюється легше, ніж макарони, оскільки він не містить глютену. Так у вас менше ризику здуття живота. Для любителів макаронних виробів є рисова паста.
ПРАВДА: свіжа паста містить виключно манну крупу твердої пшениці та мінімум 140 грам яєць на кілограм манної крупи. Використання добавки дуже обмежене. Сухі макарони не містять консервантів. Остерігайтеся готових страв, що містять макарони. Соуси та бортики часто повні добавок та барвників.
НЕВИЩНО: необхідно щодня вживати крохмаль. Їсти макарони один раз на день не проблема, якщо ви харчуєтесь збалансовано.
ПРАВДА: макарони краще їсти опівдні. Повільний цукор буде витрачатися легше протягом дня, на відміну від вечора.
З макаронами можна приготувати швидке, недороге і смачне блюдо. Однак на наших тарілках є забобони щодо цього улюбленого маленького крохмалю. Відкрийте істинне від хибного !
Макарони - це продукт, який є у нас у всіх шафах. Вони часто нагадують нам про наші прекрасні студентські роки, коли вони були нашою улюбленою стравою. Макарони, які часто виключають для дієт, є жертвою багатьох забобонів ...
Макарони: страва занадто багата ?
Це не правда! Макарони спочатку не такі калорійні, як можна подумати. Це соуси та бортики, які можуть бути дуже жирними або солодкими. Якщо ви хочете гарної приправи, приготуйте домашній томатний соус з гілочкою базиліка. Справжнє частування! Для любителів сиру спробуйте обмежити споживання. Особливо тертий грюєр, який дуже жирний. Віддавайте перевагу макаронам з цільної пшениці, які сприяють повільному травленню, ніж традиційним макаронам. Вони також швидше наповнюються, тому ви споживатимете трохи менше !
Чи можемо ми їсти макарони щодня ?
Всупереч поширеній думці, можна їсти макарони щодня як частину здорової та збалансованої дієти! Однак їх краще вживати опівдні, а не ввечері. Протягом дня ви зможете виводити калорії, тоді як ввечері вуглеводи будуть важче перетворюватися організмом в енергію.
Свіжа паста проти сухих макаронних виробів
Чи є різниця між сухими макаронами та свіжими макаронами? Окрім часу приготування та смаку, їх виготовлення та харчова цінність дуже мало відрізняються. Свіжа паста може містити консерванти, але в обмеженій кількості! Макарони - це їжа, яка використовує для виробництва лише натуральні продукти. На що слід остерігатися - це промислові соуси, що містять консерванти, добавки та барвники.