Дієта APDQS зменшить удвічі ризик когнітивного зниження ... -

Проживання

Дієта APDQS вдвічі зменшить ризик когнітивного зниження ...

Дослідники, пов’язані з Центром громадського здоров’я університету Королеви в Белфасті, Північна Ірландія, намагалися оцінити вплив певних видів дієт на зниження когнітивних здібностей. Для своєї роботи дослідники обрали три дієти, вже відомі як корисні для здоров’я серцево-судинної системи: середземноморська дієта, дієта DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії або дієтичний підхід до зупинки гіпертонії французькою мовою) та дієта APDQS (дієта Пріорі Показник якості).

Середземноморська дієта наголошує на цільнозернових, фруктах, овочах, ненасичених жирах, горіхах, бобових та рибі; обмежує червоне м’ясо, птицю та цільні молочні продукти. Дієта DASH надає перевагу цільнозерновим продуктам, фруктам, овочам, нежирним молочним продуктам, бобовим і горіхам; обмежує м’ясо, рибу, птицю, насичені жири, сіль та солодощі. Дієта APDQS пропагує фрукти, овочі, бобові, нежирні молочні продукти, рибу та помірну кількість алкоголю; обмежує смажену їжу, солоні закуски, солодощі, молочні продукти з високим вмістом жиру та солодкі напої.

Після цього вчені протягом 30 років стежили за 2621 учасником у віці від 17 до 34 років на початку дослідження. Спостереження за їх харчуванням (низьким, помірним або високим) оцінювали у 25, 32 та 45 років. Їх розумова гострота, що вимірюється здатністю зосереджуватися, пам’ятати і мислити, була перевірена двічі: близько 50 і 55 років.

Як результат, люди, які ретельно дотримувались середземноморської дієти або дієти APDQS, досягли кращих когнітивних результатів, ніж інші учасники. Загалом, суворе дотримання цих двох середземноморських та APDQS дієт було пов’язане з меншим ризиком зниження когнітивних функцій на 46% та 52% відповідно. Що стосується дієти DASH, жодної асоціації з поліпшенням когнітивного здоров’я не може бути відзначено. Спостереження, яке дослідники поки не знають, як пояснити.

Точніше, для середземноморської дієти 9% з 868 людей, які старанно дотримувались її („висока“ група), зазнали зниження когнітивних здібностей проти 29% із 798 людей у „низькій“ групі. Ще більший розрив у дієті APDQS, оскільки 6% з 938 людей у групі "високого" рівня знизили когнітивні показники проти 32% з 805 у групі "низького рівня".

Але чому насправді відповідають порції "низької" та "високої" груп? Будьте впевнені, не йдеться про споживання цілого кошика фруктів на день. Для середземноморської дієти група з низьким рівнем їжі в середньому їла 2,3 фрукти та 2,8 овоча на день, тоді як група з високим споживанням споживала в середньому 4,2 фрукта та 4,4 овоча на день.

Стаття, написана Жоржем Сіммондом для RT Flash

Оцініть цю статтю:

Вас точно зацікавлять ці статті:

Кава: корисна для людей похилого віку

Кілька досліджень нещодавно вивчали вплив споживання кави протягом усього життя на певні аспекти старіння. Таким чином кава покращує пізнання і .

Старші та молодші пенсіонери.

Дослідники з факультету спорту та здоров’я в Університеті Ювяскюля (Фінляндія) порівняли фізичні та когнітивні показники людей у віці від 75 до 80 років з .

Кажуть, що автокрісла виробляють отруйний пил

Це дослідження, яке, безсумнівно, турбує кожного, хто проводить багато часу у своєму автомобілі: робота, проведена групою вчених з Каліфорнійського університету .