Дієта, багата яблуками та помідорами, може допомогти відновити легені колишніх курців; Блог
Кинути палити тютюн було частиною вашої подорожі, або, можливо, вашим останнім хорошим рішенням. Щоб допомогти вам відновити здоров’я заліза та дозволити вашому організму зміцнюватися, важливі фізичні вправи та повноцінне харчування.
Одне з досліджень показало, що регулярне вживання помідорів та яблук також може сповільнити природний спад функції легенів у всіх дорослих.
Природне зниження функції легень протягом 10-річного періоду було повільнішим у колишніх курців, які харчувались раціоном з високим вмістом помідорів та фруктів, особливо яблук. Це дослідження припускає, що деякі компоненти цих продуктів можуть допомогти відновити пошкодження легенів, спричинені курінням. Результати з’являються у номері Європейського респіраторного журналу за грудень 2017 року.
Користь яблук і помідорів для легенів
Дослідження показало, що природний спад функції легень протягом 10-річного періоду був повільнішим у колишніх курців, які харчувались дієтою з високим вмістом помідорів та фруктів, особливо яблук.
Дослідники виявили, що дорослі, які їли в середньому більше 2 помідорів або більше 3 порцій свіжих фруктів, мали повільніший спад функції легенів.e - порівняно з тими, хто з'їдав менше одного помідора або менше однієї порції фруктів на день відповідно. Вони запитували про інші джерела їжі, такі як страви та оброблені продукти, що містять фрукти та овочі (наприклад, томатний соус), але захисний ефект спостерігався лише у свіжих фруктів та овочів.
Крім того, цей документ є частиною дослідження старіння легенів у Європі, яке фінансується Європейською комісією та очолюється Імперським коледжем Лондона. Результат також виявляє, що зниження функції легенів у всіх дорослих, включаючи тих, хто ніколи не кидав палити, відбувається повільніше із більшим споживанням томатів.
Нагадаємо, що погана робота легенів пов’язана із ризиком смертності від усіх захворювань, включаючи хронічну обструктивну хворобу легень (ХОЗЛ) або хронічний бронхіт та емфізему (ХОЗЛ), хвороби серця та рак легенів.
Згідно з ВООЗ
Дієта може допомогти усунути пошкодження легенів
Це дослідження показує, що дієта може допомогти відновити пошкодження легенів у людей, які кинули палити. Крім того, вона припускає, що дієта, багата фруктами, може уповільнити природний процес старіння легенів, навіть якщо ви ніколи не курили.
Отримані дані підтверджують необхідність дієтичних рекомендацій, особливо для тих, хто ризикує отримати респіраторне захворювання. Дослідницька група оцінила дієту та легеневу функцію понад 650 дорослих у 2002 році, а потім повторила тести функції легенів на тій же групі учасників через 10 років.
Учасники трьох європейських країн - Німеччини, Норвегії, Великобританії - заповнили анкети, що оцінювали їх дієту та загальне споживання їжі. Також вони пройшли спірометрію (або інспірометрію), процедуру, яка вимірює здатність легенів поглинати кисень.
Це дуже поширений тест на дихання при перевірці функції легенів. Він збирає два виміри функції легенів: максимальний об’єм видиху секунда (ОФВ1, об’єм вимушеного видиху за 1 секунду), який вимірює, скільки повітря людина може викинути з легенів за одну секунду; та вимушена життєва дієздатність (FVC), загальна кількість повітря, яке людина може вдихнути за 6 секунд. Потім у дослідженні контролювали такі фактори, як вік, зріст, стать, індекс маси тіла (ІМТ), соціально-економічний статус, фізичну активність та загальне споживання енергії.
Нарешті, серед колишніх курців взаємозв'язок між дієтою та функцією легенів був ще більш вражаючим. Колишні курці, які вживали дієту з високим вмістом помідорів та фруктів, помітно та повільніше зменшувались протягом десятирічного періоду. Це говорить про те, що поживні речовини, що містяться в їх раціоні, допомагають відновити шкоду, спричинену курінням.
Функція легенів починає знижуватися приблизно у віці 30 років з різними показниками в залежності від загального та специфічного стану здоров’я людини. Це дослідження припускає, що регулярне вживання більше фруктів може допомогти зменшити спад із віком і навіть допоможе відновити шкоду, спричинену курінням. "Дієта може стати способом боротьби із зростаючим діагнозом хронічної обструктивної хвороби легенів у всьому світі", - роблять висновок дослідники.