Дієта, багата на овочі та фрукти, знижує ризик смерті у жінок з раком молочної залози
Рак молочної залози - одне з найпоширеніших захворювань, з якими стикаються жінки.
Для пацієнтів, які переживають таку важку боротьбу, харчування може зіграти корисну роль.
Кілька американських дослідників дійшли висновку, що нежирна дієта та меню, багате на овочі та фрукти, можуть зменшити ризик смерті від раку молочної залози.
Дослідження, в якому взяли участь 49 000 жінок, тривало 20 років. І, згідно з висновками, існує прямий зв’язок між зменшенням жиру в організмі, збільшенням споживання овочів та фруктів та меншим ризиком смерті від раку молочної залози.
Доктор Роуан Хлебовскі, Лос-Анджелеський біомедичний науково-дослідний інститут: "Це ще один підхід до однієї з основних проблем, з якими стикаються жінки, смерті від раку молочної залози. Ми знаємо, що після менопаузи ми можемо зменшити ризик смерті від раку молочної залози. більше 20% грудного вигодовування лише завдяки помірній дієті, яку майже кожен може легко підтримувати ".
Фахівці стверджують, що ця дієта передбачає, в першу чергу, вживання фруктів, овочів та цільного зерна.
Келлі Хоган, менеджер з клінічного харчування та оздоровлення, Центр грудей у Дубіні Інституту раку Тіш на горі Синай: "Також рекомендується їсти нежирні молочні продукти та білки з нижчим вмістом білка, такі як куряча грудка, риба, яйця "Але більша частина їжі, яку ви їсте, повинна бути якомога різноманітнішою, фрукти, овочі та цільні зерна".
Однак дослідження показало, що здорове харчування не знижує ризик раку молочної залози. Але шанси на виживання у жінок, які борються із хворобою, зростають.
Доктор Роуан Хлебовскі, дослідник Лос-Анджелеського біомедичного дослідницького інституту: "Основна ідея - поміркована дієта. Оскільки ми вживаємо більше фруктів, овочів і зерен, тож ми не знаємо, чи це важливо порівняно зі зменшенням жиру в їжі. з іншого боку, ми втрачаємо вагу. Отже, здається, що всі елементи пов’язані з помірною дієтою ".
З іншого боку, кажуть дослідники, не рекомендується вживати занадто багато крохмалистих овочів, таких як картопля та квасоля. А деякі жири корисні для організму. Наприклад, оливкова олія, авокадо та волоські горіхи.