Дієта Був час, коли я не втягував живіт
Коли я був маленьким, солодощі в нашому домі були заборонені. За винятком неділі, після служби, коли ми, діти, кидались на цукерки та шоколад.
У восьмому класі я входить до групи дівчат, нас п’ятеро, усі вони найкращі подруги. Ми кажемо: О, чоловіче, я такий товстий, ой. Наші тіла змінюються. Хтось із нас починає підкидати.
Вперше танцюю «блюз» з хлопчиком. Лайно, я думаю, що його руки занадто низькі. Тепер він відчуває ваші любовні ручки.
Коли мені було 21 рік, я провів деякий час у Римі. Завжди намагаюся замовити салат з піцою. У свої 24 я проводжу деякий час у Парижі і відчуваю себе бегемотом серед балерин. Це час, коли я найтонша.
Я починаю писати і їсти Харібо, поки мені не стає погано. Я забиваю упаковку до сміття, щоб моя квартира не бачила цього. Наступного дня я встаю рано. Пробіжка калорій.
Я сиджу в бікіні на галявині, вдихаю. Настільки глибоко, що мені на мить доводиться відпускати живіт, він вигинається вперед, я панікую. Правильне дихання здається обурливим. Чи був час, коли я не втягував живіт?
Я ні товстий, ні худий. Щось посередині.
Я б сказав, що в моєму оточенні немає жодної жінки, яка б не мала якось порушених стосунків з їжею чи своїм тілом.
Коли я зустрічаюся з друзями, ми зазвичай виходимо їсти. Ми говоримо про роботу, дітей, стосунки. Нас уже давно не бентежить, коли ми називаємо себе феміністками. Нам більше за тридцять, ми хочемо половину всього, і ми так теж говоримо. Ми передаємо хлібний кошик і замовляємо салат у їдальні. Ми воліли б не хотіти того самого, що їдять чоловіки.
Довгий час я навіть не помічав, що хтось із моїх найближчих друзів вже не вживає вуглеводів. Інший варить макарони лише по суботах. Інший зовсім схуд. Ми не говоримо про це. Але вона трохи пишається, коли показує ремінь, який тепер потребує нових дірок. Я б сказав, що в моєму оточенні немає жодної жінки, яка б не мала якось порушених стосунків з їжею чи своїм тілом.
Здається, наче ми билися втомлено. Ми хотіли всієї свободи з точки зору сім'ї, кар'єри, політичної участі та видимості. Це зупиняється на нашому тілі, нашому способі харчування.
Це літо, я виходжу випити з колегою. На третьому вона розповідає, як вона щаслива, що живіт у неї знову абсолютно рівний після вагітності. Не так хитко, як з іншими. Ми обидва робимо паузу. Ми обидва знаємо вплив цього речення. Ми обидва пишемо, ну, феміністичні тексти пісень.
І я не наважуюся запитати: Ти теж маєш на увазі мене?
Моя серцевина за ці роки стала м’якшою і більшою, як дріжджове тісто. У мене була дитина, робота та друг. У мене було горе і успіх, і дуже мало часу. Врешті-решт, на тілі у мене був рятувальник, який більше нагадував рятувальний жилет. Чи знали ви, що у вас також можуть бути рулони жиру на спині?
Звичайно, я намагався схуднути. Менше хліба та макаронних виробів, менше молока, багато овочів, без цукру. Я дотримувався аюрведичної дієти і з часом міг поститись. Кожен укус і кожен крок фіксувались у додатках, і я купив книгу під назвою «Чому француженки не товстіють».
Я не відповів. Не всі ці роки. Ні трохи. Наче моє тіло відмовиться, ця лінива товста свиня.
Зараз я читаю: дієти не працюють. Тіло бореться за вагу, яка для нього призначена, так звану задану точку. Він хоче вижити. 95 відсотків людей, які хочуть будь-яким способом схуднути, втрачають кілограми або навіть більше як мінімум після п’яти років (я знаю, що чоловіки також мають проблеми зі своїм тілом, вони включаються). Так говорить Трейсі Манн, яка оцінила численні дослідження в мета-дослідженні для Каліфорнійського університету. Це як бити любов у кіно: ми бачимо "До" та "Після", але не помічаємо, що тоді відбувається.
Якби існував препарат, який не давав результатів 95 відсотків часу, він ніколи не отримав би схвалення. Але ми, люди, любимо сподіватися від природи. Хтось повинен бути рештою відсотків! Тоді ми задаємося питанням про це вперте тіло, яке наважується уповільнити свій метаболізм лише тому, що ми голодуємо.