Дієта DASH як вона працює та користь
Дієта DASH - це сучасна дієта, яку все частіше рекомендують медичні працівники, особливо в США. Основна увага приділяється уникненню високого кров’яного тиску, але це також підходить для схуднення.
Термін "DASH" означає "Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії". У перекладі це означає "метод боротьби з високим кров'яним тиском на основі харчування". Ця дієта спочатку була розроблена для пацієнтів з високим кров'яним тиском.
В основному, однак, це здорове харчування, яке також підходить для здорових людей із зайвою вагою.
Основний принцип
Основна мета - це здорове харчування, яке може запобігти підвищеному кров’яному тиску та ожирінню.
Це не короткочасна дієта, а постійна зміна дієти. Тут основна увага приділяється не швидкій втраті ваги протягом перших кількох тижнів чи днів. Однак протягом більш тривалих періодів часу це також супроводжується помітним зниженням ваги - і ефекту йо-йо можна уникнути лише за допомогою повільної, здорової зміни дієти.
Їжа заборонена
Все, що непотрібно обтяжує організм, поступово виключається з меню.
Це по суті:
- всі Вироби з білого борошна,
- Масла та жири, якими багаті насичених жирів є
- Жирне м’ясо
- Сіль у великій мірі
- рафінований цукор
- Алкоголь і нікотин а також інші наркотичні засоби
Особливістю цієї дієти є те, що споживання солі слід обмежувати максимум 1,5 грамами солі на день. Для цього слід уникати готових продуктів, що містять сіль. Для приправи краще замість солі використовувати трави та спеції.
Переважна їжа
Сира їжа, багато фрукти та овочі звичайно на першому місці.
Чисті рослинні олії с поліненасичені жирні кислоти можна використовувати безпечно. Авокадо і горіхи також вітаємо донорів жиру.
Замість темного м’яса їх більше Риба та птиця на тарілці.
бобові як горох, квасоля та сочевиця також є чудовими донорами білка. Меню доповнено Знежирене молоко та цільнозернові продукти.
Переваги дієти DASH
Запропонована дієта базується на сучасних наукових знаннях.
Дієта відповідно до дієти DASH має сенс - вона не тільки запобігає підвищенню артеріального тиску, але й загалом корисна для організму. Він також підходить для стійкого схуднення.
Під час цієї дієти підрахунок калорій не потрібен. Якщо ви звернете увагу на правильний склад їжі, ви автоматично будете ситими, не вживаючи занадто багато калорій.
Недоліки дієти DASH
Ця дієта ефективна, але не підходить для швидкого схуднення. Результати можна побачити лише через тижні або місяці.
З точки зору здоров'я, відомих недоліків не існує.
Назва дієти помилково говорить про те, що дієта в першу чергу призначена для пацієнтів з високим кров'яним тиском. Насправді ця дієта підходить кожному без вагань - незалежно від того, чи є у них відповідний стан. У будь-якому випадку здорові люди також можуть використовувати його для запобігання розвитку високого кров’яного тиску.