Дієта Деякі види чаю можуть надзвичайно допомогти схуднути; Практика зцілення
Схуднути, споживаючи чай?
Є кілька видів чаю, які можуть активно допомогти вам схуднути. Це показують останні дослідження Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі. Наприклад, чорний та зелений чай можуть впливати на кишкові бактерії. Бактерії відгодівлі зменшились після регулярного вживання чаю.
Вчені Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі (UCLA) у своєму останньому дослідженні виявили, що споживання чорного чаю може принести різну користь для здоров'я. Наприклад, чай впливає на енергетичний обмін у печінці, змінюючи метаболіти кишечника. Результати свого дослідження вчені опублікували в European Journal of Nutrition.
Чай може дуже допомогти при дієті. (Зображення: Hetizia/fotolia.com)
Чорний чай і зелений чай можуть впливати на співвідношення кишкових бактерій
Дослідження показало, що як чорний, так і зелений чай змінюють співвідношення кишкових бактерій у тварин. Відсоток бактерій, пов’язаних із ожирінням, зменшився у тварин. Крім того, збільшуються бактерії, пов’язані з більш стрункою масою тіла.
Чай може змінити енергетичний обмін у печінці
Попередні дослідження показали, що деякі хімічні речовини зеленого чаю (поліфеноли) засвоюються організмом і змінюють енергетичний обмін у печінці. Результати нового дослідження виявили, що поліфеноли чорного чаю занадто великі, щоб всмоктуватися в тонкому кишечнику. Це стимулює ріст кишкових бактерій і утворення коротколанцюгових жирних кислот. Ці особливі типи бактеріальних метаболітів можуть змінити енергетичний обмін у печінці.
Поліфеноли зеленого чаю потрапляють в кров і тканини
“Раніше було відомо, що поліфеноли зеленого чаю є більш ефективними та забезпечують більше користі для здоров’я, ніж поліфеноли чорного чаю. Це тому, що хімічні речовини із зеленого чаю всмоктуються в кров і тканини », - пояснює автор доктор Сюзанна Хеннінг з Центру харчування людини UCLA у прес-релізі.
Чай може покращити самопочуття людей
«Наші нові результати свідчать про те, що чорний чай може за певного механізму змінити мікробіом кишечника. Це може сприяти покращенню здоров’я та призвести до втрати ваги у людей ”, - додає експерт. Результати розслідування показують, що так звані пребіотики присутні як у зеленому, так і в чорному чаї. "Ці речовини можуть стимулювати ріст хороших мікроорганізмів, які сприяють добробуту людини", - пояснює д-р. Хеннінг продовжує.
Вживання чаю призвело до втрати ваги під час дослідження
Для дослідження чотири групи мишей отримували різні форми харчування, а дві тварини - екстракт зеленого чаю або чорного чаю. Через чотири тижні вага мишей, які раніше отримували екстракти зеленого або чорного чаю, впала, пояснюють вчені. Втрата ваги була порівнянна з мишами, яких під час дослідження годували нежирною дієтою.
Ефекти споживання екстракту чаю
Дослідники також збирали зразки з товстого кишечника мишей (для вимірювання вмісту бактерій) та тканини печінки (для вимірювання жирових відкладень). Коли миші поглинали один вид екстракту чаю, було менше видів бактерій, пов’язаних із ожирінням. Крім того, було виявлено більше бактерій, які пов’язані з нежирною масою тіла, стверджують медичні працівники. Однак у мишей, які споживали екстракт чорного чаю, спостерігалося збільшення кількості бактерій, що називаються псевдобутирівібріо. Це може пояснити різницю в тому, як чорний чай і зелений чай змінюють енергетичний обмін, пояснюють дослідники. Зазначені результати дозволяють припустити, що користь для здоров’я зеленого чаю та чорного чаю виходить за рамки їх антиоксидантних переваг, і обидва чаї мають сильний вплив на мікробіом кишечника, за словами автора доктора. Чжаопін Лі. (Sb, as)
Інформація про автора та джерело
Важлива ПРИМІТКА:
Ця стаття призначена лише для загальних вказівок і не повинна використовуватися для самодіагностики та самолікування. Він не може замінити візит до лікаря.