Дієта Дюкана для схуднення 5 кг за тиждень

Від когось, хто пробував ДУКАНСКУ ДІЄТУ:

дієта

Починаючи з 28 січня 2013 року, я сиджу на дієті. Чому? Тому що повільно, повільно я почав набирати вагу: виходи на піцу в Mc, KFC, пізня нічна їжа, необмежена кількість солодощів, картоплі фрі та список можна продовжувати. Мене помітили мої кохані, мене хвилював одяг, який довелося придбати з одним - двома більшими розмірами.

Я продовжував шукати дієти, і що привернуло мою увагу - це дієта Дюкана. Я дізнався про це і дійшов висновку, що це здорове харчування. Що передбачає ця дієта Дюкана? Я докладно розповім у наступних рядках.

Дієта Дюкана має чотири етапи, усі з яких однаково важливі:

  • перший етап дієти Дюкана - ЕТАП АТАКИ
  • другий етап дієти Дюкана - КРУЇЗНИЙ ЕТАП
  • третім етапом дієти Дюкана є ЕТАП КОНСОЛІДАЦІЇ
  • четвертим етапом дієти Дюкана є ВИЗНАЧЕНИЙ ЕТАП СТАБІЛІЗАЦІЇ

ЕТАП АТАКИ це період, коли кілограми втрачаються найшвидше. Залежно від кілограмів, які ви хочете скинути, протягом цього періоду зберігається певна кількість днів. Наприклад:

  • тим, хто хоче схуднути понад 20 кілограмів, рекомендується проводити цей етап нападу від 7 до 10 днів
  • тим, хто хоче схуднути від 10 до 20 кілограмів (як у моєму випадку), рекомендується тримати цю стадію атаки протягом 5 днів
  • тим, хто хоче схуднути менше 10 кілограмів, рекомендується тримати цей етап нападу протягом 3 днів
  • тим, хто хоче схуднути менше 5 кілограмів, рекомендується тримати цей етап нападу 1-2 дні

Продукти харчування, дозволені до споживання в цей період:

  • яловичина, телятина (на грилі, смажена, запечена) НЕ в олії, вершковому маслі
  • куряча печінка, яловича печінка, життєво важлива печінка, життєво важливий язик, ягнячий язик
  • риба (будь-який вид риби); готується на грилі, духовці. Копчена або консервована риба (у власному соку або в томатному соусі) НЕ дозволяється, НЕ в олії
  • морепродукти: креветки, устриці, омари, краби, мідії, молюски
  • птахи: краща куряча грудка. Гусак і качка, шкіра, не вживаються.
  • кролик: будь-яка його частина
  • вживаються нежирні ковбаси: знежирена шинка, салямі тощо. курка, індичка
  • яйця: 3-4 на тиждень, але яєчний білок можна вживати щодня
  • знежирене молоко: трохи молока з 0% жиру в каві; сир та йогурт з 0% жиру можна вживати необмежено
  • обов’язково не менше півтора літрів води на день; ви також можете споживати чаї, каву, легку кока-колу або будь-які інші легкі напої; пити воду рекомендується як на початку, так і під час і після їжі
  • обов’язково столова ложка півтора вівсяних висівок на день
  • оцет, петрушка, кріп, часник, цибуля, паприка та інші спеції
  • цибуля і соління дозволяються в дуже малих кількостях
  • можна використовувати кілька крапель ляміна
  • сіль і гірчицю в обмежених кількостях, щоб не затримувати воду
  • жувальна гумка без цукру
  • столова ложка ягід годжі на день
  • столова ложка півтора вівсяних висівок на день

Цукор, олії заборонені (крім парафінової олії - у разі запору приймати по одній столовій ложці на день), кетчуп.

Доводиться ходити 20 хвилин на день.

За період нападу дієти Дюкана, який триває 5 днів, ви можете схуднути від 2 до 3 кілограмів. За період нападу 3 дні ви можете втратити від 1 до 2,5 кілограмів.

КРУЇЗНИЙ ЕТАП полягає у чергуванні двох дієт: однієї з білків та овочів та однієї лише з білків, як на стадії нападу. Цей етап проводиться до тих пір, поки ви не досягнете бажаної ваги. Вони можуть чергуватися наступним чином: один день білок і овочі, один день білок АБО 5 днів білок і овочі, 5 днів білок. Якщо ви хочете схуднути більше 10 кілограмів, рекомендується одноденний режим чергування, тобто один день білка та овочів, один день білка.

Під час круїзної стадії дієти Дюкана дозволеними овочами є: помідори, огірки, всі види салатів, перець, кабачки, баклажани, гриби, селера, капуста, цибуля-порей, зелена квасоля, редис, шпинат, спаржа. В обмежених кількостях можна їсти моркву та буряк. Картопля, рис, кукурудза, горох, квасоля заборонені. Овочі можна їсти сирими або вареними.

На етапі круїзу вводять ще кілька «переносимих» продуктів, але щодня потрібно вживати лише два пункти зі списку. Це:

  • 2 знежирених фруктових йогуртів
  • 1 цілий соєвий йогурт
  • столова ложка сметани 3% жиру
  • 1 чайна ложка какао
  • 3 столові ложки білого або червоного вина для приготування
  • 1 склянка соєвого молока
  • 30 г сиру з 7% жиру
  • 3 краплі олії
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
  • 30 г надлегкої філадельфії
  • 30 г легкого плавленого сиру

Обов’язково: мінімум півтора літра води на день, дві столові ложки вівсяних висівок на день і 30 хвилин ходьби на день. Якщо він застоюється протягом тижня, то рекомендується ходити 60 хвилин на день протягом 4 днів. Зазвичай ви втрачаєте 1 кілограм на тиждень.

ЕТАП КОНСОЛІДАЦІЇ має фіксовану тривалість: 10 днів на втрачений кілограм. На цьому етапі ви можете споживати:

  • білки та овочі: будь-коли та у будь-якій кількості
  • одна порція фруктів на день, за винятком наступного: банани, виноград, вишня, горіхи, арахіс, фундук, фісташки

Для менших плодів одна порція означає чашку полуниці або малини, скибочку дині або кавуна, два ківі, два абрикоси. Увечері фрукти не їдять.

У цей період ви можете споживати 3 столові ложки ягід годжі на день.

  • дві скибочки цільнозернового хліба
  • знежирене масло
  • твердий сир (40 г)
  • Баранина
  • свинина (більш слабкі порції)
  • шинка
  • дві столові ложки вівсяних висівок

Цей етап посилення дієти Дюкана слід вважати розділеним на два. Наприклад, якщо ви схуднете загалом 5 кілограмів, то період буде святковим з 5 * 10 = 50 днів. Розділене на дві частини, це означає, що протягом перших 25 днів ви знаходитесь у Першому періоді, а за останні 25 днів у Другому періоді.

У І Період Ви можете споживати одну порцію крохмалистих продуктів на тиждень, а в Період II Ви можете споживати дві порції крохмальних продуктів.

Необхідними крохмалистими продуктами є:

  • макарони (220 г), що їдять з соусами без масла або олії
  • кус-кус, полента (200 г): не їжте вершкове масло, сметану
  • горох (220 г)
  • рис (150 г білого рису і 220 г коричневого рису)
  • картопля

У І Період Ви можете мати святкові страви, а в Період II Ви можете отримувати дві Святкові Їжі на тиждень. Святкова трапеза означає, що ви можете їсти все, що завгодно: закуску, закуску та десерт.

Рекомендується їсти лише білки один день на тиждень, бажано в четвер.

Також обов’язковим є споживання не менше півтора літрів води на день і 25 хвилин щоденної ходьби.

ВИЗНАЧЕНИЙ ЕТАП СТАБІЛІЗАЦІЇ - останній етап дієти Дюкана. Він складається з:

  • у четвер вживається лише білок
  • споживайте 3 столові ложки вівса на день
  • споживається будь-яка їжа
  • переважно відмовитися від ліфта на користь прогулянки сходами

Я стартував з 66 кілограмів і перебуваю в круїзній стадії. На першій стадії нападу я вживав на сніданок йогурт Danone 0% жиру зі столовою ложкою півтора вівсяних висівок і столовою ложкою годжі, знежиреною шинкою, омлетом без олії.

В обід чи вечерю я їв рибні консерви в томатному соусі та у власному соку, печінці (я поклав трохи спецій, трохи води і поставив у духовку; я зробив муджі з нежирним йогуртом - вони вийшли сенсаційними), Молочний знежирений сир, куряча грудка на грилі, смажена курка, солона курка, копчена скумбрія, смажені креветки, варені яйця, легка кока-кола (я міг випити лише 1 літр за 5 днів, оскільки вони відчувають себе підсолодженими - дуже відрізняються від Звичайна кока-кола), жувальна гумка без цукру, парафінова олія (це необхідно, враховуючи, що вживається лише білок) та чашка чаю.

Я навряд чи міг протистояти тортам, тортам, а також звичним кислим сокам, особливо на роботі. Хоча багато хто з них керував мною взяти торт, бо нічого не відбувається, я встиг не піддатися спокусі! Тож на стадії атаки я схудла на 2,2 кілограма і, звичайно, буду продовжувати!

Сьогодні був перший день круїзу ... що я їв сьогодні? Ну ... піца з висівками, червоний стручковий перець із легким сиром Філадельфія, салат (салат, червоний стручковий перець, зелень, цибуля, кріп, редис, помідори черрі), склянка знежиреного молока та «розумний» торт, приготований згідно Вимоги до дієти Дюкана. Під час цієї дієти я спробую кілька рецептів, які опублікую згодом.

Висновок мені важкий без хліба, без шоколадних таблеток з цілими горіхами, без звичних кислих соків (я вже не хочу легкого), без запеченої або пюре, без смаженої риби, без равликів і без фруктів. Однак хай живе тарата!